如果他沒無意撞見他的本體就好了。

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竹本色蒸籠一揭開，裹挾著肉香、糯米香、玉米香的熱氣撲面而來，蒸騰在臉上，鑽入鼻腔，醇香的肉感中帶著些許清甜和鮮美的香味兒順直而下，原本沉睡的腹胃秒被喚醒，潛藏的食慾像雨後春筍，「噌」一下冒頭，直達頭頂。

晶瑩圓潤的糯米一改透明白，在漫長的蒸煮沸騰中，已浸潤著醬油、生抽的色澤，呈淺褐的琥珀色，粒粒在燈光下粹著光，顏色好看又鮮亮。

曹政和甄皚池對視一眼，皆無聲地將自己那份往跟前小心拉了拉，之後迫不及待地夾起一塊排骨，丟入口中。

唔，入口是軟糯鮮香的糯米，它已經吸飽排骨的油脂，香甜自然的稻米香中自然而然地充盈著肉質的醇、香、濃、厚。

排骨在糯米的包裹中，恰是這層包裹好像它的軟盔甲，使得蒸汽無法浸透到排骨骨肉中，這樣一來，醃製後的味道非但不會變得寡淡無味，而且內裡的汁水被鎖住，愈有一種經過烈火蒸煮的浸潤感。

牙齒一碰，骨肉瞬間分離。骨頭中帶著一股純天然的鈣香，稍稍一吮吸，那種醇香的感覺立即炸裂味蕾，整個人產生一種迷醉感。排骨肉很嫩很緊實，舌尖一觸便能辨別出那種肉質肌理，條條分明又鮮嫩多汁。

「老闆還是厲害，就沒有她做不好的肉。這個糯米排骨，我也吃過好幾回，這回絕！」

甄皚池嚼骨吃肉，空出來的手豎起大拇指。

曹政贊同點頭。

他的吃香斯文，但動作很快，沒一會兒一份蒸排骨便見底，內心竟然在生出滿足感的同時，多了一份悵然若失。

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