他用油煎熟。
紐西蘭不愧是世界上最佳的羊肉出產國,羊肉片下鍋後沒有嗞嗞的聲音而是迅速變成金黃色,冒出肉香味,顯然是沒注水的好羊肉。
而這羊肉還不是特價羊肉,伊娃幫他選了上好的生態羊肉,價格不過才7。5紐幣,低的讓老王都替超市發愁,這能賺錢嗎?不光是羊肉,其他東西的物價也低的可以。
將煎好的羊肉片收出來,油炒蔥薑蒜,放入切好的青紅小辣椒,等到辣椒過了油後,放入煎好的羊肉片猛炒。
辣椒的辣味和羊肉的肉香味交織在一起,再加醬油、醋、雞精,噴入一湯勺熱水,加點糖提鮮,最後撒上鹽出鍋,這就是一道辣椒小炒肉了。
嚐了一塊肉,辣味生猛、肉味噴香,肉汁和油水交融,王博覺得這是自己最成功的一次辣椒小炒肉了。
雞胸脯肉他用來拌冷盤,將雞肉煮熟冰鎮,用塑膠袋盛好放在灶臺上,‘咣咣咣’幾拳頭砸上去,開啟後雞肉就散落開來了,這時候很容易撕成肉絲。
再用白糖、醬油、花椒粉、香油、辣椒油和白芝麻攪和均勻,倒在雞肉上就可以了。
這個他嚐了一口後不太滿意,有時間做一份辣椒醬,他母親教導過他做辣椒醬,味道很美,不亞於老乾媽醬,用來拌冷盤比辣椒油完美多了。
白蘑菇做湯更簡單,撕成絲之後放入開水裡煮湯,開鍋的時候灑上香菜葉和一點鹽就行了,吃的是蘑菇的鮮味,所以不必加太多調味料。
“兩菜一湯,標準小康。”王博滿意的點點頭端到了院子裡,他又給軍長準備了葡萄、藍莓和清水,這也是兩菜一湯,他一視同仁。
軍長對於王博同志的表現很滿意,它抓著盤子邊緣啄著藍莓吃,吃一個喊一聲:“啊,好吃!”
王博看著這滿足的小鳥,再看看自己,孤身一人啊。
他買了啤酒,百威小麥王一打十二瓶才十塊錢,算是物美價廉了。於是,他拿起啤酒想對月亮敬一杯,沉吟道:“舉杯邀明月,對影成三人……臥槽,月、月亮呢?”
紐西蘭可能是世界各國中環境最好的了,有人說這裡沒有空氣,陽光和星光可以最清晰的照耀進人眼中。這麼說太誇張,但王博現在看夜空,確實特別乾淨,無數繁星閃耀夜空,竟然有五顏六色,美的不染塵埃!
可是,這麼亮的星空竟然沒有月亮,他只能無奈的搖搖頭,真是孤苦伶仃啊,本來想找月亮陪伴一下,這樣今晚又得和左右手共眠了。
20。宅基之心
相比他以前,現在好一點的是他感覺生活充滿奔頭,領主之心是好東西,他了解越多就越感覺它厲害。
晚上的菜做的很成功,王博吃了半斤米飯,將兩菜一湯掃的乾乾淨淨。
但軍長最後卻只吃了藍莓,葡萄動都沒動,看來是個挑食的貨。
吃掉藍莓,軍長以為王博的菜好吃,就想探頭去啄。王博可不敢讓它吃,這兩道菜都有辣椒,鳥兒吃了受不了。
軍長卻以為他吝嗇,咕嚕咕嚕的轉著小黑眼珠子,一直在想辦法偷吃。
等到王博準備收拾東西了,它逮住機會叼了一塊辣椒吞進嘴裡,興奮的拍打著翅膀喊叫:“啊啊,吃!啊啊,啊啊,你媽炸了!”
喊叫聲迅速變得嘶啞起來,軍長羽毛炸起,瘋狂的拍打翅膀,顯然這塊辣椒開始發揮威力了。
王博也沒轍,只能給它餵了兩顆藍莓壓壓辣味,後來又給它吃了幾粒米飯,軍長才熬過這段悽慘的時光。
回到二樓客房,老王在視窗給軍長用樹枝和繩子簡單搭了個窩,然後擺擺手道:“晚安,軍長。”
軍長煞有其事的點點頭說道:“啊啊,晚安……”
得到這個回應王博很高興,但軍長緊跟著