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第一章我叫李慕白,我在影視世界

第一章我叫李慕白,我在影視世界

影視綜合世界。

一九五零年·春。

大夏。

帝都。

李慕白拿著一千元付賬。

他剛剛吃了豆漿、焦圈,就著點小鹹菜。

帝都的名品豆汁,他沒敢享用。

這玩意兒是用綠豆芽製作的,口感相當特殊,除了地道的老帝都人,大部分人享受不了這個口福。

至於不信邪的人什麼下場?

看看和他一起來的那個胖子就知道了。

劉福只喝了一口就噴了出去!

連連對店家說對不起。

店家笑道:

“這位同志,您不是第一位接受不了這個味道的人。”

“咱們帝都的豆汁名聲在外,好多外地同志過來都想要嚐嚐地道的老帝都小吃。”

“要我說,這東西你們真吃不了。”

李慕白笑吟吟的:

“沒錯。這是豆汁,不是豆漿。”

劉福緩和了好一會兒才道:

“阿白,它們不是一回事?”

李慕白搖搖頭:

“豆漿是用黃豆做的,豆汁是用綠豆做的。”

“兩者口味完全不同。”

店家拍手道:

“這位同志解釋的清楚。”

“我們的豆汁和豆漿製作工藝完全不同。”

“豆漿是黃豆泡發之後磨漿煮熟就行。”

“豆汁可就不同了,綠豆泡發後得細細的研磨,磨的越細越好。”

“然後放入大缸當中任其發酵。”

“綠豆的澱粉會沉澱在缸裡,面的才是豆汁。”

“到這一步還沒有結束。”

“要把豆汁煮開。”

“然後把煮開的豆汁兌入生豆汁繼續發酵。”

劉福眉頭大皺:

“為什麼還要發酵?”

店家嘿嘿笑道:

“要產生酸味啊!”

“吃的就是這味道。”

“等到發酵好了。”

“再用涼水煮開,才能端到您二位的桌子。”

“怎樣?”

“地道不?”

劉福連連搖頭:

“可饒了我吧。”

“這地道的味道我享受不來!”

李慕白哈哈大笑!

店家笑問道:

“聽兩位客人的口音不是本地人吧?”

李慕白指著劉福說道:

“他祖籍是臨海省的。”

“我祖籍是蔥省的。”

“我們兩人現在都在香江討生活。”

店家奇怪道:

“那你們兩人來帝都是有公幹?”

李慕白笑道:

“是,我們要去南海辦點事情。”

店家肅然起敬:

“你們是公家人啊?”

李慕白惆悵道:

“按照現在的說法,我倆是華僑吧。”

店家也是無言,半晌才道:

“咱們國家新建,早晚會把香江和濠江收回來的。”

李慕白鄭重點頭:

“我相信會有這一天的。”

兩人起的不算早,已經九點多了。

吃完早飯更是十點多。

兩人哪裡也沒有去,徑直回到了飯店休息。

劉福問道:

“阿白,咱們現在不趕緊去南海麼?”

李慕白搖搖頭:

“現在不行,得下午。”

“執政那會兒

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