就是裝修風格會與普通的烤肉店區別開來,顧客在這個環境裡面吃上一頓烤肉,他會下意識的認為雖然價格偏高,但這正是這種精品烤肉格調的體現,這裡的烤肉就應當與其它地方烤肉不同,這就是我希望從裝修上能賦予我的烤肉店的格調。”
“透明,就是我希望在裝修中無論是外牆還是內部櫃檯以及操作間的隔離,都大範圍使用玻璃材料,讓顧客能夠清清楚楚的看到我們製作每一份烤肉,能夠知道他們買到的烤肉,是使用的真正新鮮的肉,品質最好的材料,我們烤肉的價格,是建立在我們用料考究的基礎之上的。”
莫玉說了很多,而蘭冰從進入這店鋪開始,就非常專業的拿出錄音筆將他的話都記錄下來,並且還拿出了筆記本,記下他說的重點。
當莫玉說完之後,她環顧著空蕩的店鋪,思索著什麼。
“很有意思的想法,也是一個非常有挑戰性的任務。”
蘭冰說道。
“根據你說的這些,我現在有一點點想法了。但是我感覺還不夠,就像你說的,既然你們推出的產品是創新的精品的新鮮烤肉,那麼我覺得我需要親自吃到你們的烤肉,然後根據你們烤肉的特質,來進行設計,爭取把那種特別的味道融入店鋪的裝修設計之中,讓顧客進到店裡,甚至只是看到店鋪的門面,她的味蕾就已經感受到你們烤肉的味道。”
莫玉點了點頭,認可了她的意見。
於是蘭冰先影印了一份這個店鋪的結構圖,然後又親自測量了店鋪的各項資料。
接著莫玉開車帶她到了魔都進口肉類批發市場買了一些食材。
之前拿到秘製配方的時候,他就試著自己做了一份,感覺比前世他吃過的任何烤肉都好吃,所以現在就是去買點新鮮的食材做一份就行了,之後兩人來到了莫玉位於盛世豪園的公寓。
在莫玉進到廚房中製作烤肉的時候,蘭冰經過莫玉的同意,參觀了一下他這個公寓裡的裝修。
“這個房子的裝修算是還不錯,但是感覺不太符合你的風格。”
她看完之後,對莫玉說道。
“你似乎確定自己很瞭解我的風格?不過你這句話也對,因為這只是我剛買沒久多的精裝房子。”
“不敢說全部瞭解,但多少還是能感覺到一些。如果你以後想重新裝修,可以找我來設計,肯定會讓你滿意。”
蘭冰頗有些自信的說道。
“那要看你這次表現的怎麼樣了。”
莫玉微笑著說道:
“我做好了,你可以嚐嚐看。”
莫玉端著燒烤架拿到了餐桌上,只見燒烤架上的和牛肉吱吱冒油,散發著濃郁的香味。
蘭冰先拿出手機給烤肉從不同角度拍了幾張照片,然後她先聞了聞烤肉的味道,用筆在筆記本上記錄著什麼,然後才用筷子夾了一塊肉,仔細的品嚐著,不時的也會做著記錄。
就這樣,她先後品嚐了莫玉做出的各種的烤肉,當然,她每一樣都不可能吃完,也就一樣吃了一點,不然吃多了肯定會受不了。
不過這些也已經夠了,莫玉看到她的記錄本上已經密密麻麻記下了好多頁紙了。
“謝謝,味道很棒,現在我相信莫先生說的不是虛言了,相對於我在很多地方吃過的那些烤肉,我更喜歡莫先生做的這些烤肉,主要是莫先生的秘方做得好。”
聽到蘭冰的誇獎,莫玉也是頗為受用。
之後,蘭冰又說道:
“我現在有更多的靈感了,我回去會先做一個設計的初稿給您,到時候再根據您的意見做出調整。”
“需要多久呢?”
“這個沒法給出一個具體的時間,因為很多靈感也需要醞釀,不過短則三五天,最長也不會超