起來並不是喜歡肉薄的鯽魚。
“沒關係,我有辦法。“小當家眨了眨眼,準備開始自己的烹飪了,阿飛這一次坐在旁邊倒是沒有上去搭一把手,倒不是他不想,只不過小當家沒有說他也不知道要做什麼。
“要幫忙麼。“阿飛還是閒不住的,看著小當家在剝桔子,剝橘瓣忙忙碌碌的樣子阿飛就問了一句,“我來剝橘瓣吧。”
“不用了。”小當家笑眯眯的,“阿飛你就只要等著吃就可以了,剩下的我來吧。”
這個時候加瑪拿著魚進來了:“家裡已經有魚了,我就直接拿過來了。”
“哦好,放在一邊吧。”小當家說著將手中已經弄好的橘瓣碾成了泥狀,然後加入少許的麵粉,澱粉,又開始攪拌……。攪拌均勻之後,確保麵粉,澱粉,橘瓣是混合在一起的,加上一點點的鹽,然後去掉多餘的水。
這個時候就可以開始塑形了,小當家將弄好的劑子又慢慢做成了橘瓣的樣子,將所有的橘瓣重新組裝完成之後,開始熱起了油鍋,當然首先要用薑片在鍋中擦一擦,不管是橘子,還是等一下的鯽魚,這兩個都是非常容易粘鍋的,用這種手法可以減少粘鍋的可能性。
“看起來很不錯啊。”金黃色的橘瓣在油鍋中沉沉浮浮,有一種漂亮的美感,讓一邊準備大飽口福的加瑪也非常高興,雖然她和小當家是第一次見面,不過他的手藝早有耳聞了,特別是前一段時間在花都的比賽,已經拿到了頂級廚師的榮譽了。
小當家炸好了橘子之後,就開始烹飪醬汁,最後將烹飪好的醬汁淋在炸好的橘子上之後,一道美味可口的菜就已經完成了。
接下來小當家開始給魚處理,將魚肉縱刀切下,這樣可以把裡面的小刺兒都一起切掉,減少被魚刺噎到的感覺,因為鯽魚的肉少,所以特別容易卡主。然後簡單處理過後,就用料酒,醬油,各種香料醃製鯽魚,既然是烤魚,當然的,時間需要十五分鐘左右。
然後小當家又熱了油鍋,油不多,簡單的一些就可以了,魚身變金黃之後就可以起了。
做完十條烤魚,小當家裝好了盤子就放到竹籃中,旁邊等待已久的加瑪和阿飛跟著他,開始選擇聚餐的地點。
最後還是由比較瞭解山莊的加瑪提供的地點,正好在別墅的附近,旁邊是一片花田,然後周圍都是草地,可以看到對面的果林,地點非常好。
忙完了的薩拉也終於回來了,雖然面前的兩個人是第一次見面,也是很偶然的鯽魚,但是吃貨麼,每個人的心中都住著一隻小吃貨,美味的烤魚和炸橘子已經非常快速的建立了矯情,在四個人的心中拉近了關係。
小當家挨著阿飛坐著,對面就是加瑪和薩拉。
“這個乳酪真的很好吃啊。”小當家笑眯眯的說,“也是用橘子,牛奶做的吧。”
“烤魚也很不錯,風景很不錯,當然了,人也很不錯。”加瑪也笑眯眯的,兩個人非常合得來,雖然性格相似,性別不同,但是好不相斥。
薩拉很少開口,不過從某些情況來看,應該是一個隱形妻奴。
“恩,沒錯。”
就是這樣,好吧,薩拉的話一般精簡凝練,完全貫徹老婆大人的宗旨,老婆說的是對的,要附和,老婆說的是錯的,恩,也要附和。
阿飛幾乎沒有開口,只是一直在給旁邊的小當家遞食物,享受超高待遇的小當家一直都是非常滿意的表情。
好吧,這一對基本沒有差別。
總而言之,雖然走了兩個電燈泡,又來了兩個電燈泡,本次約會還是很成熟的麼。
作者有話要說:二人世界加上二人世界,好吧互相都是電燈泡
☆、加油吧,情侶檔
第四十六章
加油吧,情侶檔