,味道頂呱呱。
不少人聞著味都找上了門,嚐嚐都說好吃。
當然不白吃,雖然王瘸子的媳婦熱情好客,每次都喊著常來。
但作為一個好鄰居的基本素質和教養,大家都會留下兩三百塊錢的飯錢。
咳咳,有點跑題了。
言歸正傳,這麼多年街坊,沒聞到過這麼香的味道,就算是飯店裡面的飯菜也沒這個味。
“誰家的飯菜這麼香,看看去。”
循著香味往前走,很快就聽到一陣急促輕快的剁肉聲。
“這不是二麻子家麼?”
眾人一瞧,就見院裡四口大鐵鍋,架在新砌的火爐上。
下面柴火燒的“嘎嘎”響,伴隨著一縷青煙繚繞,四口大鍋裡散發出濃烈的香味出來。
“咚咚咚......”
再一瞧,就見趙客雙手握著菜刀,刀刃上下快速切割。
偌大一塊肉排,就見一刀劈進去,刀尖一挑,整根骨頭被完整無缺的剔出來。
輕快的刀功,沒有一丁點多餘花俏的技巧。
卻有這行雲流水的自然,就彷彿有什麼魔力一樣,讓門外的一眾人看了,就有些移不開眼。
一條鮮魚,被趙客用刀尖輕下魚鱗。
刀背輕敲魚身,輕快的敲打生,聽上去就讓人精神隨之一起放鬆下來。
只見一根根魚刺受到敲打後,從魚肉裡彈出來。
趙客一抖魚身,魚刺就被輕鬆的抖落下來。
一根根晶瑩剔透,很多人都沒想到魚刺能這樣剔出來。
刀刃在魚白嫩的肉上輕輕一抹,一片魚肉,薄弱蟬翼,被趙客提起,在陽光下幾乎透明瞭一樣。
“好。”
不知道誰喊了一聲,引來外面眾人一眾叫好。
“哼,好個屁,看你浪費的那麼多刀,待會老頭子出來,還不罵死你。”
羅青一臉不服氣,盯著趙客後面哪個垃圾桶,心裡暗暗偷笑起來。
相比趙客大秀刀功,羅青則蹲在牆角,默默低著頭,按照老頭子的吩咐,把那些積累下來的汙泥,用手攪和粘稠。
手上,臉上,黑不溜秋,和趙客比,自然是一個天一個地的待遇。
然而就在這時候,羅青還未在想著待會老頭子會怎樣訓斥趙客的時候。
腦袋後面一隻大手拍過來,就聽老頭子粗獷有力量的聲音喊到:“別偷懶,繼續和稀泥,和你師兄比,你也就只能和稀泥了。”
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