感極好。
水嬸將早餐端上來,今天早上吃的是稀飯、蒸餃、辣椒餅、還有雜醬麵,男人們是要幹力氣活的,得吃飽了,所以水嬸下了一鍋的麵條。
阿檀吃了一個煎餃,吃出是豬肉薺菜餡的,鄉下自己養的黑豬肉,加上水靈的薺菜,包成餃子,再下土灶的大鐵鍋,用菜籽油一煎,餃子底煎的金黃,餃子皮都煎的焦焦,外脆內嫩,黑豬肉的香氣、薺菜的清甜,還有菜籽油的清香混在一起,汁水四溢,比她在泉城吃的最有名的餃子都好吃。
“阿檀,你多吃點,這些原料都是鄉下農村自己養的,自己種的,純天然的綠色食品。”水嬸已經熟悉到稱呼阿檀的名字了,見她黑白分明的大眼睛都享受地眯了起來,頓時笑道,只覺得這小姑娘吃飯真是斯文又可愛。
“嗯嗯,好的。”阿檀昨天的豆腐煎包還沒吃膩,今兒又吃了這煎餃,覺得這裡的東西都特別的好吃,要是祁牧下廚的話,應該更好吃。
等祁牧給她夾了一筷子的辣椒餅,阿檀頓時好奇地問道:“這是什麼?”
“水嬸的獨門手藝,辣椒餅,用新鮮的長辣椒剁碎,醃製晾曬一段時間,吃的時候,用澱粉調和,再做成薄薄的餅,下鍋用油煎熟,有些鹹辣,但是脆脆的,吃起來很香。”祁牧微微一笑,怕她辣到了,給她倒了一杯鮮榨的西瓜汁。
阿檀輕輕咬了一口,又酥又脆又辣又香,還鹹鹹的,吃在嘴裡是越吃越辣,越吃越香,不知不覺地就吃完了整塊,頓時瞪大了眼睛,不住地點頭笑道:“這個好吃,我從來都沒有吃過。”
“這個是我們鄉下人的吃法,每年辣椒種的多,吃不完就做成辣椒餅吃。”水嬸見她吃的歡喜,內心也不自覺地驕傲起來,有種被人欣賞的感覺,渾身都充滿了勁兒。
“多吃點,等會我帶你去打棗子。”祁牧見她吃的像個孩子一樣興奮,頓時又給她夾了一塊。
一邊的水伯一家看的露出欣慰淳樸的笑容來,祁牧長大了,有了放在心尖尖上寵著的人,老爺子要是在世,定然是歡喜的要喝酒慶祝了。
因早飯極對阿檀的胃口,阿檀吃了5個煎餃,就著辣椒餅吃了一碗稀飯,雜醬麵就吃不下去了,見祁牧碗裡的雜醬麵的香氣撲鼻,眼巴巴地看了他一眼。
“等這幾天忙完,我下廚做給你吃。”男人耳聽四方,眼觀八方,自然將她可愛的小動作都看在了眼裡,悄悄地在她耳邊說道。
阿檀雙眼一亮,點了點頭,然後收拾一下,興奮地跟祁牧去打棗子。
水榮開車去青縣買打包的紙箱,因這一批果子是免費送給市裡和縣裡的,所以也就沒有自己做,打度假村的logo,然後就是找人來開墾荒地。
阿檀隨著祁牧進了果林,見地上鋪了一地的白色薄膜,上面落的都是紅彤彤的棗子,一個個猶如紅燈籠一樣,頓時便幫忙將棗子都攏到一處去,因沒有紙箱包裝,所以還要等水榮回來。
祁牧跟著水伯去打剩下的紅棗,阿檀站在一邊負責給男人送水喝,然後便是吃棗子。
祁牧力氣大、體力好,剩下的大片棗子林,1個多小時就打完了,頓時目之所及全都是一地的紅棗,好在水榮很快就開了車回來,還特意開的是貨車,不僅如此,村裡留守的十幾戶人家聽說祁牧在打棗子,都過來幫忙。
一箱子裝十斤的棗子,整整裝了一天,才將地上的棗子都裝完,裝了近一千箱。祁牧讓水伯給每家送了兩箱子紅棗,自家又留了五十箱,餘下的都一窩蜂用貨車分了好幾趟拉到了縣裡。
於是這兩日,縣裡和市裡都樂呵呵地過來分棗子,等吃過這紅棗,又脆又甜又大,水分又足,比超市裡幾十塊一斤的大棗口感不知道好多少倍,負責分棗人的電話就被打爆了,得知是鄉下農家自己承包的山頭種的棗子,紛紛