氣，潤了潤喉嚨，“咳，這麼說，老闆是滿意了？”

“是。”乾脆。

“菜式的製作工藝，加上醬料做法，買斷價格五千兩，同樣點心製作工藝也是五千兩，看老闆人爽快，給你打個八折，兩樣一共八千兩。”

“何為買斷？”

“買斷就是隻此一家，這製作工藝我們不再傳第二家，就算是我本人，除非是自家人吃食，也絕對不往外傳。”

“八千兩。一條魚最多九十文，再加上醬料配菜一起不會超過二百文。而貴客要價八千兩，這是不是太……”

這時，茜朗彈了彈袖子，不緊不慢的款款算來，“您一個酒樓，最重要的來源是中午和晚上，其中開門做生意的時辰是各自兩個時辰，一天總共是四個時辰。每個時辰賣出魚頭至少可以高達五十盤。其中包廂吃的最高可賣二十兩一盤，這一日下來，最少也有一百兩。這菜只做魚頭，不誤你賣魚肉，可算是充分利用，至少節約一半成本，最多五兩，您可算是純賺九十五兩。我的點心，賺的只是工藝，面料成本更是低廉，早餐雖然免費，可為您挽留住客，這個利潤不計數計，加上晚餐算是能賺到五十兩，二者結合，更吸引客人。一月有三十日，您一個月賺取三千兩，不到三個月就全部回了成本。老闆，我們可沒有開高價。”

“哦？”女老闆輕挑眉，依然笑盈盈的臉上滲出一絲不悅來。

冰雁隨手抓了桌上的茶，遞給茜朗讓他潤喉，兩人情深意濃的相視一笑，羨煞旁人。

“明人不說暗話，依老闆的意思，我倆這套餐價值如何？”

女老闆淡淡地道：“三千兩。”

茜朗立即發惱，拉住冰雁的手就想要走，冰雁卻悄悄阻止了他，只是笑著對老闆說：“我不喜歡討價還價，但這套餐我給到你最低五千兩，今日之前，你若有誠意咋倆可再談。老實說，這魚頭並未坐到極致，那剁椒的工藝絕非這麼簡單，我這是做樣品所以一切都只是暫時調製，要想坐到最佳口感，裡頭還有說法。哎呀，可惜了。”遺憾的聳肩一笑，她若無其事的反拉住茜朗，“走吧，剛來到還沒逛街呢，出去放鬆放鬆。”

茜朗點頭，隨著她頭也不回的走下樓。

女老闆望著二人不見，再望一眼桌上的菜式，凝眉深思。

“真是過分，三千兩，不足我們家一頓飯。”茜朗出了門口，還憤憤不平。

“算了，我們出門在外，要急用錢。這是我們第一本生意，門檻要低。再說了，誰像你們家那奢侈啊，以後我們就是平民，知道不？在這個酒樓裡打工的，一個月不過十兩，我們能一下賺三千兩，已經夠小生意的本錢了。”冰雁開導他。

茜朗瞥她一眼，“你不是說最低五千兩？我的獨門絕學，都被你販賣了。”

“也就賭看她傻不傻吧。”冰雁一邊走一邊欣賞路邊的小玩意兒。

茜朗一直臉上不悅，“你不是說小本生意賺不了什麼錢嗎？而且也辛苦，我不想做。我不想你跟著我受苦。”

“那就多騙幾家。”

茜朗眯眼，“看來你有很多絕技。”

“那不行，不能逮著一隻羊媷羊毛。再說了，咱得有品德，不能把一個鎮市搞得新蔡大比拼，他們的利潤就沒這個數了，那我們不成了大騙子了，你以為還能在這兒呆嗎？”又看上一發珠，在頭上比來比去。

茜朗順手借過來幫她戴上，“那麼，你還走什麼門路？”

冰雁嘿嘿衝他一笑，“別急啊，好不容易找到一個門路，得充分利用嘛，等她不要了，咱再去大甩賣，到時候我就會讓他們百花齊放，再說了，雖都是吃食，也分許多種類嘛。冷盤，熱菜，麵食，粉，粥，甜的，鹹的……”

“行了，我知道你知道的最多，花樣最全