一笑,誰想到這小小一碗涼蝦還能與隱秘溫馨的記憶掛上鉤呢。他也囫圇吞棗般的喝完一杯涼蝦後,頓時覺得整個人都活過來了,一杯飲料不僅能解渴,還能解餓,很是不錯。
章笑與周圍的人告別後,繼續孤身旅行。
當他來到一處十字路口,等紅綠燈過馬路的時候,靈敏的鼻子又發功了,聞到了一股土豆的香味。
詢問味望去,路邊停著一輛三輪小車,上面寫著三個字‘炕土豆。’章笑眼睛一亮,土豆是他最愛的之一,這個小吃,一定要吃!
等訊號燈變為閃動的小綠人之後,緊小跑而去。還沒到跟前,一股濃郁的土豆清香瀰漫在空氣周圍,滋啦啦的聲音充斥在他的耳朵中。
來到跟前一看,一口黑色的大鐵鍋架在爐上,周圍擺滿的金黃色的小土豆,在中間的凹陷處,一些土豆塊沐浴在熱油中,披上了焦黃色的外衣。章笑裡面饞了起來,
拿攝像頭照了一下小吃攤,觀眾們見到此景後,口中也生出了口水。
攤主奶奶熱情的說:“小夥子要幾份。”
“一份就夠了。”
“好,小份三塊,大一份五塊錢。”
“來一大份吧。”
諾了一聲後,攤主奶奶熟練的從鍋中撿出一小顆一顆的土豆先放進不鏽鋼盆裡,隨後加入各種佐料,貼心的問:“小夥子,能吃辣不。”
“來上一點吧。”
當章笑遞過去五塊錢的時候,接回手裡的便是一碗滿滿的金黃土豆塊。
章笑對著鏡頭壞壞一笑,來個個誘人特寫後,引得觀眾們愈發飢餓後說:“我先替大傢伙試吃一下宜昌的炕土豆。”
章笑顧不上燙,一口塞進嘴裡……嗯!真好吃!
趕緊又來了一口,細細品味後,對著鏡頭說:“真得不錯,其實,我在北京也吃過坑土豆,但宜昌的炕土豆味道獨特。小土豆吃起來又香又甜。作為土家人的傳統小吃,宜昌的炕土豆外焦裡嫩,裡面的配料更是特別。”
章笑又給手中的炕土豆來了一個特寫,“你們看,這裡面新增了酸爽的泡蘿蔔、應該是秘製的辣椒醬、還有香菜等,不僅有油炸土豆的薯條味道,還有其他配菜組合出來的香味和可口美味。真是自帶魔性的小吃,讓人上癮,可以一直吃下去的感覺。”
不過一會,一大碗金黃小土豆便被章笑給消滅了。之後,章笑給攤主奶奶做了個簡短的採訪。“奶奶,您在這擺攤多少年了。”
攤主奶奶顯得有些害羞,卻又很可愛的擺了擺手:“我又不好看,照啥子呦。我都擺了二十多年嘍。”
“朋友們,這個奶奶都擺攤二十多年了。怪不得簡單的一份炕土豆也能做出如此深層次的味道。對了,奶奶,您這裡的地址是什麼?”
“地址?福綏路與紅星路口。”
“朋友們聽到沒,奶奶的地址是福綏路與紅星路口。若是有來宜昌玩的朋友,一定不能錯過呀。”
隨後,章笑告別了攤主奶奶,繼續他的美食之旅。
一路走來,章笑化身小吃收割機,一旦在街邊發現小吃攤位,就毫不猶豫的試吃而去。沉浸在美食世界中,不能自拔。
此刻,街頭,對於章笑來說,宛如最棒的米其林的餐廳。吃完了鹹香的食物後,還有甜品可以吃。
路上,他碰見了一種名叫‘頂頂糕’的小吃。光是這個好玩的名字就引起了章笑的注意了。
走過去的時候,章笑發現攤位上散著蒸騰的白氣,來到跟前,他好奇的看著攤位。攤位上,駕著蒸籠,裡面蒸著一段段圓形木筒。
一鍋出爐後,攤主把小圓筒放在同樣特製的小木棍上,用手輕輕一頂,一個香軟可口,帽子狀的白色“頂頂糕”就被頂出來了。