以往外賣,這樣的好酒怎麼著也得幾十塊錢一斤吧?這絕對是寶藏啊!”
其他人看到兩位老爺子這麼說,都禁不住高興萬分,周宇更是激動地問道:“太公、姥爺,這上面真得是菊花酒的方子和釀造工藝?”
王雲海捋著鬍子滿面笑容地說道:“小宇啊,這回你可是撿到寶了,你抄錄的這張紙上正是菊花酒的方子和釀造方法。
原來這個釀造菊花酒的是清朝道光年間人,人家是釀酒世家,不好其它唯獨對釀酒喜好不已,立志要釀出絕世美酒。於是遠走他鄉尋找和試驗釀酒之法,歷經十餘年釀酒技術達到了極致。
但是等他人到中年的時候家裡發生鉅變,被當時的官府迫害,沒辦法只好帶著家人遠走他鄉以避禍端,當路過鳳凰山時被此處美景陶醉,加上他又發現了太陽島那邊有個水簾洞,便帶著家人在山洞裡暫居下來。
前頭說過這個人可是釀酒世家出來的高人,當他看到滿山的菊花又喝過月亮湖水後心下大喜,利用以前的一張古方加以改良,再結合十幾年的釀酒經驗終於研究出菊花酒的配方,這才釀造出了絕世菊花酒……
可惜好景不長,就在他每日品著美酒逍遙山林間的時候,有知心好友過來送信兒,說是對頭已經打探到他的下落,不出幾日就會派人過來拿他。沒辦法這位高人只好又帶著家人繼續逃難。只是在臨走前這些美酒不忍心打碎,於是都給沉到了湖底。
同時他心裡還有一個奢望,就是希望後世之人能夠得到菊花酒的方子並讓它得以傳承下去,因為這麼好的美酒就此失傳委實有些可惜。於是就把釀酒的方子和工藝刻在三個罈子上,為了保險他採用了家裡祖傳的一種雕刻手法,對方就是從湖裡打撈上這些菊花酒也發現不了上面的方子,同時希望後世有緣之人能夠得到秘方把菊花酒傳承下去……”
說到這裡王雲海喘了一口氣,然後有些感慨地接著說道:“小宇啊,不得不說你真是好福氣,陰差陽錯之下竟然發現了菊花酒的方子,有了這張方子咱們全家的吃穿是不用發愁啦。”
大夥兒就像是聽天書一樣聽著王雲海把故事講完,這也就是王雲海,要是換成周宇或是周虎這麼說估計周定邦哥倆是打死也不會相信的,畢竟這事兒也太離奇些了些。
周定國這時候高興地嘴都咧開了,笑呵呵地對著王雲海說道:“爸,這方子咱是有了,原材料咋的也能弄到,可是釀酒的傢伙事兒是啥?你說出來我好去買。”
老太公這會兒搖了搖頭有些凝重地說道:“定國,這玩意你買來還真是沒啥用,因為那位高人已經指出釀造菊花酒用金器不行,一定要使用陶鑄的釀酒裝置,否則酒的味道會變。
哦對了,那時候的金器就是現在的金屬。而且人家特別厚道,還在這張方子裡留下了燒製器具的法子,但是可能是因為時間緊,那些酒具的大小和樣子沒有說出來,你說這玩意咋整?”太公有些遺憾地搖了搖頭。
“老叔,著相了不是?既然弄不到原汁原味的釀酒器具那咱就自己慢慢摸索,就算是釀造出來的酒味道少差點那也是不可多得的美酒。”
老太公聞言哈哈大笑道:“還是雲海看得開,老頭子這回真是著相嘍,也是,有方子有工藝咱還怕釀不出絕世菊花酒?二狗子,趕明兒個就把你五爺叫來,定國和定邦也都過來幫忙,咱好好研究研究,爭取一次成功。”老太公豪氣地說道。(未完待續……)
第四百零四章 ; ; 洞裡有乾坤
接著兩家人和劉青山就熱烈地討論開了明天上山要準備的一些事項。
周定國這會兒也不說話,一個勁兒地晃著頭在想著什麼,過了好一會兒這才出聲問周宇道:“小宇,你上次和虎子到了水簾洞往裡走了多遠?到頭了麼?”