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第10部分

正餐打好開頭才是正理,可不能弄的太實惠了,大魚大肉的,那就進入誤區了,做宴席就好像寫小說,要有開頭髮展,要有高潮,要有結尾,你要是一路高潮,指不定要弄出個陽痿來。

夏天,雖然現在氣溫已經慢慢清涼下去了,但是還是用一些清淡可口的東西開胃不錯,王飛龍用上好的黃瓜條,胡蘿蔔條,蟹肉剁成的醬加上蛋清和少量澱粉掛糊炸成的炸蟹肉條,然後周圍在擺上用冰糖水漬過的然後冰凍了十分鐘的小芋頭,最後用上好的秘製清汁浸漬過的白蘿蔔花點綴,配上一份由香醋,炸辣椒末,醬油,白酒,香蔥末,蒜末,香油,白糖調和的醬汁。

這份速度之快,讓其他的兩為廚子有點措手不及,等他們做完開胃前菜的時候已經是十分鐘後了。

而奧克帝國因為三面環海的地理條件,及其擅長製作海鮮,他們的海鮮宴相當的出名,那位外號叫睡了就不起的奧古斯特先生自然是海鮮料理的好手,一道生魚片配上用松露搗碎後加上果酒和鹹鹽做成的醬汁,倒也有點手段,可惜沒有上好的香料輔助的調味汁,到底無法達到完美,海鮮這個東西少量的還好,數量一旦多一點,沒有合適的調味品開胃解腥是在不是什麼適合當主菜的東西,特別是海鮮都是性涼的東西,少了性溫熱之物搭配傷胃不說還容易拉肚子。

而自由聯邦因為物產豐富的緣故,所以沒有什麼特別突出的地方,但是這位外號叫蟲子烏爾-尤拉重斯基倒是個擅長用蟲子來做菜的人物,他第一個發明的蟲子菜就是用一種兇猛的馬蜂的小蛹製作的蜜汁蜜蛹,味道香甜無比,蜂蜜的甜美和小蛹的鮮香完美融合在一起開創了蟲子菜的流派,相比那位奧古斯特大師的僅僅只是在原有的基礎上發揚光大而言,烏爾-尤拉重斯先生倒是可以成為一代宗師了。

他的冷盤是用他剛發現的一種喜歡吃水果的蟲子製作的,那種蟲子個頭不大,但是肉質鮮美,而且吃起來毫無異味,也是他最近才發現和培育出來的,他把蟲子小心的去頭,然後把一切可能影響食慾的東西去掉,然後用熱水一燙,然後用果酒和蜂蜜調製成一道不錯的冷盤。

這五位評審已經事先決定好了順序,奧克帝國遠來是客,第一個菜先品嚐,而王飛龍也代表了自然神系和耳語森林,所以也是客人,第二個品嚐,剩下的菜,第一個品嚐王飛龍的,然後是奧克帝國的,最後的湯自然是先品嚐自己國家的,然後是奧克帝國和王飛龍的。

他們品嚐了以下生魚片後,各自打出了分數,按照胖子尼克斯的五星評級,最高的是那位第四家族的希特勒閣下,是三星,而最低的是那位胖子,才一顆星,而其他的三位都是二星。

接下來的點評中,尼古拉議長閣下和大家商量了以下後總結道“這道菜,我們平時已經在奧克海鮮餐廳品嚐過了,應該說就味道和調味以及造型而言,奧古斯特先生已經把這個菜發揮到了極致,但是就算是這個生魚片用的是最上等的鮭魚(就是三文魚)冰鮮的魚片,但是還是用種淡淡的魚腥味道,單純的用這道菜比拼的話,我們認為公平的分數是四星,但是對於一道開胃的前菜來說,這個生魚片還不如閣下做個汆八腳魚的開胃效果好那。”

奧古斯特先生的那張老臉紅了起來,要知道戰場糾紛一是自己不服氣烏爾-尤拉重斯因為發明了蟲子菜而被稱呼為宗師,而自己僅僅只是大師,二是奧克帝國對於自由聯邦的一貫的蔑視,畢竟自由聯邦都是當年在奧克帝國被剝削的無法生存的商人造反才成立的國家,奧克帝國老牌軍事強國的尊嚴讓他們瞧不起自由聯邦,但是三次自由保衛戰,當然在奧克帝國叫平叛戰,都是自由聯邦用金錢的力量硬生生把奧克帝國砸跨的,所以奧克人對於聯邦人有種又羨又嫉又恨的心理在作怪。

下一道菜是王飛龍的冷盤,王飛龍給起了個文雅的名字,叫星