氏集團酒店,他們左氏集團酒店自然也要展現出實力才行,鍋底,行政總廚李大廚甘拜下風,但是刀功,他這也有頂級的刀工師傅。
另外兩口鍋馬上架好,鍋底入鍋,十位刀工師傅排成一排,各種食材在手。
百花齊放式的刀功光是看就已經讓賓客們食指大動。
左初夏看著在座的食客們道:“今天,還請再做的各位做評委了。”
剛才的惠靈頓牛排早就到了各桌食客面前,這火鍋,倒是要圍在一起吃了。
許紹言不得不承認就算是系統把他的技能發展成了技能樹,人還是同類的生物。
這些刀工師傅基本年紀都在四十到五十歲之間,刀功比他有過之而無不及,想來,這些都是將畢生心血奉獻給他們熱愛的廚師行業的人。
這邊許紹言把手中的食材處理完了,他現場表演刀功只是為了證明這菜是他的作品,免得這倆歪果仁不認賬,看著這倆歪果仁恨不得把面前十人份的食材都吃乾淨了,之後居然一臉羞澀的看著面前的鍋。
突然,那廚王詹森拿起勺子,舀起一碗滾燙鮮紅的鍋底送到面前,許紹言懵了,這老外要幹什麼?(未完待續。。)
464 不能浪費了這辣椒油
“詹森先生!”那翻譯官見詹森廚王居然舀鍋底嚇了一跳。
“您這是幹什麼,這鍋底吃不得!”
所有人都對詹森廚王的這個舉動有點懵逼,喝鍋底?
“嗝~~”詹森廚王打了個飽嗝,“我覺得,不能浪費了這美味的辣椒油。”
“……”
一眾人懵逼,浪費?
握草!
這分明是吃魔障了好嗎?
之於辣椒油……
眾人看向擺在兩個歪果仁面前的鍋,許紹言這鍋底處理的極好,涮了這麼多東西還很清,看上去真的很像全是辣椒油。
詹森的話美食家保羅也是格外同意。
倆人舀起鍋底就要吃。
另外兩桌都已經準備好。
這邊,詹森的惠靈頓牛排吃的在座食客五臟六腑都通透了。
惠靈頓牛排是一道極其考研廚師能力的菜品,菲力牛排的煎烤,蛋黃芥末醬,帕爾馬火腿平,蘑菇醬,酥皮,都是很有講究的。
牛肉的生熟,這道菜用油的多少,等等,可以說惠靈頓牛排簡直就是一道地獄菜式。
詹森廚王選擇這道菜來宣戰,一來是這道菜的烹飪技法高難度,輕易不會有人能在技術上超越。
二來,這道菜做好了,是真的美味。
品嚐了惠靈頓牛排,在座的食客感覺真的是無上的料理。
好吃,真的好吃!
好吃到找不到詞彙去形容。
而這左氏集團酒店本身就是一個高消費的地方,消費水準的不同,也會造成菜式上的極大差異,這裡自然不會有普通飯店那種大盤菜。
也因此,許紹言搬出重慶火鍋,還是整個鍋都上來,實在是難以想象。
而那兩個新的重慶火鍋架好,也沒人來吃,這也是起原因。
感覺很掉份啊!
左初夏心裡有點急,光讓這兩個外國佬說好吃沒用啊,其他的人怎麼不來吃呢?
現在是你們擺面子的時候嗎?
有沒有搞錯啊!
喻澤琛和喬冉等人在一旁相互對視了幾眼,不約而同的圍繞其中一個鍋坐了下來,這一座,頓時吸引了許多人的目光。
“喻天王他們在做什麼?有沒有搞錯,他們那種身價的人居然吃大鍋菜?”
“誰知道,可能是為了給許紹言面子吧。他們和許紹言關係都好的很。”
“可能吧。”