都等急了。”

庖房一共八名案上，按理只少童宣一個影響不大，但事實是少了這個人，整個庖房像少條胳膊似的，運轉起來就是流暢不起來，等童宣就位後，捲起袖子，洗刷刷洗刷刷，chopchopchop，庖房頓時如添雙翼。

你道今天客人為何這般多？

原來老闆娘從臨江鮮飯莊挖來一位大名鼎鼎的響堂，頭天開張，除了三分明月樓的老主顧們，這位響堂的粉絲食客也爭相趕來捧場。

☆、第5章　就是一個擀麵杖

在青月城，自古有“響堂的腔，大師傅的湯”之說，響堂的服務甚至比灶上掌勺大師傅的手藝對酒樓生意影響更大。

技術嫻熟的響堂，報菜時，有如梨園名角，押韻合轍，聲聲悅耳，引得食客尚未就餐便已興致高昂，上菜時，左手能擔菜三到五碗，右臂從肩到手能擔疊二十餘碗，而且絕不會有這碗的湯碰到另一碗的水的情況發生，並符合各桌客人索需，一樣不差，令人拍案叫絕。

老闆娘挖來的明星響堂趙至峰，其絕活遠不止於此兩項，整個堂內和東西廊，因為有了趙至峰，氣氛較以往明顯熱烈許多，客人的打賞也水漲船高。

在三分明月樓，客人的賞錢統一放在一個錢箱裡，待打佯後，由全體夥計均分。

所以，每當響堂喊道“某某桌打賞多少錢”時，堂上和櫃上都要齊聲謝賞，當賞銀超過五兩銀子時，不僅外櫃、櫃上、堂上，便連庖房的灶上、案上、水臺等都要同聲謝賞，但很少有客人出手這般闊綽，通常賞錢都在一兩以下，所以庖房的夥計基本上沒有謝賞的機會。

而這一日，因為響堂趙至峰的緣故，有客人一下子打賞了十兩銀子。

老闆娘捏著一方帕子穿花拂柳而來，“謝賞時聲音第一要齊，第二要響，第三要乾淨利落，還沒來得及喊的就別喊了，別在後面給我拖泥帶水，可聽明白了？”

十兩銀子呀，可以分到不少呢，

最重要的，這是賞錢，代表客人的認同。

眾人一起道，“明白了！”

待趙響堂報賞的聲音響起後，所有夥計眾口一聲“謝賞！”，響徹了三分明月樓。

完美。

老闆娘滿意地甩著帕子風情萬種而去。

這天分賞錢的時候，童宣分到了一百多文錢。

因為是學徒工，還沒有出師，每天的工錢只有三文錢。

但是賞錢領到了一百多文。

都是託響堂趙至峰的福。

童宣將賞錢寶貝地放在袖子裡，回家的路上，兩隻小手背在身後，心裡撥著小算盤，雖然現在賣牛雜湯比做學徒工掙的多，但是將來出師了，那就不一樣了，尤其大師傅說我有做響堂的天份，一堂二櫃三灶上，響堂的工錢可是比帳房先生和大師傅都高呢，而且還有粉絲追捧，有朝一日我成了趙師傅一樣的明星響堂……

光是想想，兩朵梨渦就跳到了白嫩的小臉上，一路綻放。

到家第一件事便是檢查四小姐的傷口。

四小姐目光來回拂著童宣的臉頰，“何事這般開心？”

童宣興致勃勃地數芝麻倒穀子，領到了一百多文賞錢，將來要做響堂，什麼的，一一說與四小姐。

四小姐凝目聆聽，聽完臉上緩緩展開一個“的確是件開心的事、我也替你開心呢”的笑容。

童宣替四小姐換了藥，“我去給你做夜宵。”

沒等四小姐回應便去了庖房，將三個雞蛋打到麵粉裡，揉成麵糰，取下掛在牆上的擀麵杖，做手擀麵。

兩手握著長約六十公分直徑約八公分的原木色擀麵杖，有那麼一瞬，童宣想到了剛穿越來沒幾分鐘便死給自己看的便宜師父，丟下一句“徒兒，如今本門