不愛拋頭露面。更不愛見生人。小地是怕去請掌櫃事小。別是客人也沒見著掌櫃地面。小地先把自己地飯碗給丟了。”

“你但請勿訪。有事情。我替你擔著。”許箬荇再不看他。掏出銀子放在桌角。“這個你先拿去。”然後。篤悠悠地端起他地酒杯。一口飲盡。

小二將銀子收在手中。笑得眼睛眉毛都擠到一處去了：“客人請稍等。我立刻去請掌櫃。便是拼了小地這餬口地生計。也一定將客人地話給傳遞到。”

“說話比唱歌還好聽。”陳平兒嗤了一聲。隨即低下頭。努力吃幾顆發芽豆。

“幹嘛給他銀子。我去替姐姐討回來。這裡是陳家村。又不是強盜村。”七狗滿是不平。才想起身。被我一眼又給瞪了回去。

“他好像不認識我們。”我輕聲說道。

“嗯，的確不認識。聽口音雖然有九成像本地人。可惜也不過是一個像字，終究還是學不了十成。我以前來時，未見過這個夥計，想必是掌櫃也換了人去。”

“生意好得驚人。”我們是坐在兩樓的雅座，外頭也早已坐滿了人，才進飯鋪前，我倒是被門前停著的馬匹，車子一驚，難道這不大的飯鋪已經做到能夠讓其他地方的客人遠遠地慕名前來，只為了嘗一嘗這傳聞中的白油雞，“難怪店大欺客。”

“可惜這店也不算大。”許箬荇對我們幾個說，“先不忙吃，等我問清楚掌櫃。”

“好。”兩個孩子很配合把筷子給放下來。

“七狗，這家店從何時起，生意好成這般地？”我們點了一隻白油雞，四道小菜，味道是不錯，不過也算不上頂級，陳家村又不是大地方，酒香不怕巷子深這話不假，但前提是酒要特別香才行。

“姐姐，我想不太起來，平兒，你的記性好些，你幫著想想。”

“三個月前。”陳平兒說話的聲音始終不大，不過是個可靠地孩子。

這三個月，我都沒有在富陽縣，難怪是半點風聲都沒有聽見，許箬荇想必也是如此。

一桌人等了盞茶的時候，並未見掌櫃過來，許箬荇也是極有耐心的，銀子也給了，那個夥計自然會想方設法引得掌櫃來見，他見七狗和陳平兒乾坐著，像是有些怯意，淺笑著說道：“除了這白油雞，其他的你們再吃點，沒有關係。”

七狗看了陳平兒一眼，兩個人沒有舉筷。

我笑他們兩個還真是老實，替他們各夾了兩片牛肉和小簇的銀芽菜：“我只夾一次的，想吃的自己動筷子。”

許箬荇側耳聽一聽，嘴角一卷道：“還是來了，果然有點本事。”

“掌櫃，客人便在前面的雅座裡頭。”是方才那個夥計的聲音。

“嗯。”對方只有一聲鼻音，再沒有其他地話。

“客人好等，我已經將掌櫃請過來，有什麼事兒請同掌櫃說便是，小的在旁邊伺候著。”他倒是伶俐，安排雙方接頭碰面，算大功告成，樂得心安理得地拿了大份的銀子。

我去看走在小二後面的那個男人，三十多歲的年齡，面白長鬚，往桌邊閒閒一站，還有幾分從容的樣子，不像是蝸居在此地打理個飯莊的氣度，有些大材小用了。

捕紅　第四卷　57：公鴨嗓

“客人，掌櫃也來了，你可以說找掌櫃啥事了吧。”小二陪著笑臉，點頭哈腰的。

“我想問問這白油雞可是貴店獨創的菜式。”許箬荇執起一根筷子，貌似隨意地敲了敲盤沿，動作幅度不大，不過看在夥計甚至是掌櫃眼裡，已經算是挑釁的舉動。

“客人要只是問這個，小的來回答就好，怎麼還要勞煩請掌櫃過來呢。”

“因為我不想問你，我只想問掌櫃這道菜的蘸料是怎麼做的。”

這一問，進來的這兩位臉色一