林晚晚就進廚房裡面準備配菜了。

趙雷回來，看見倆孩子在院子裡夾田螺，三娃在玩泥鰍。

把腳踏車停好，拿兩把柴放進柴房之後就出來洗手，然後開始在大娃二娃旁邊殺泥鰍了。

三娃，這孩子膽子還挺大的，抓著泥鰍不放等泥鰍從手裡滑走，他又繼續去抓。

一條條泥鰍趙雷殺了洗乾淨就拿進去給他媳婦了。

等大娃二娃夾好了田螺趙雷就接過來拿去洗了。

洗田螺要搓，怕割傷孩子的手，所以趙雷就自己拿去洗了。

林晚晚煮好了飯開始煮個紫菜雞蛋湯。

看了看趙雷洗好的泥鰍，林晚晚又抓了把鹽進去打算再洗一下，這粘液沒洗乾淨，沒洗乾淨的話，吃起來會有點腥，所以林晚晚就用清水多洗了幾遍。

把黏液和血水清洗乾淨。

然後把泥鰍瀝乾水分放配料再開始醃製十分鐘。

醃製好的泥鰍再加兩個蛋黃，還有一些麵粉下去抓均勻。

然後開鍋炸泥鰍。

要是趙母在的話，看見這一鍋油怕是要心疼死。

做好了紅燒泥鰍，林晚晚就繼續做炒田螺了。

田螺當然是用紫蘇辣椒炒的香。

要不是現在沒有春筍了，放點下去炒也是可以的。

這一頓飯真的是炒得滿屋子飄香。

連趙父趙母回來都問「做了什麼肉這麼香。」

「做了泥鰍還有田螺，爺爺奶奶你們快去洗手，吃飯了。」二娃都要忍不住想要偷吃了。

「好。」

「看起來真香啊。」趙母坐上飯桌道。

「奶你快吃試一下。」二娃催促道。

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