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他方才說得口乾舌燥,卻一直沒喝面前的酸梅湯。這會子,毛豆清利熟嫩,混著鹹香微辣的湯汁,一起出現在他嘴裡,只覺著乾渴無比的嘴彷彿瞬間如遇清泉,不僅得了救,還被靜靜滋潤著。

毛豆香氣不濃,味道略顯清冽而不厚,正是如此,他被吸引著一個又一個吃著,不多時面前的毛豆皮已堆成了小山狀,但齒間殘留著毛豆淡淡的香氣,仍感意猶未盡,腹內也不覺壓沉。

他沒忍住打聽了一句:「看著是水煮的,沒想到這毛豆吃起來卻是鹹香辣各種滋味俱全啊,讓人停不住嘴啊。不知這算是什麼法子呢?」

許閒香手上殘留著毛豆汁液,正在擦手,聞言抬眸道:「蔡大哥,這是五香毛豆,雖是水煮,但功夫是一點沒少的。」

聽許閒香這樣說,他深有同感地點點頭。

如果不是下了功夫,這五香毛豆怎會能這般好吃?

正想著,許閒香將另一盤向他面前推了推:「您嘗嘗這個鹽水花生。」

他伸手拈了一個花生。花生被煮得透了,全部浸了湯汁。他用手剝了一個花生,包著紅褐色的花生仁露了出來,花生仁也是被湯汁浸得透透的。一粒仁放進嘴裡,輕咬一口,裡麵包著的豐沛湯汁毫不猶豫跑了出來,嘴裡登時被香氣溢滿。

花生仁又香又嫩,浸著湯汁一咬就覺十足的鹹香席捲而來,其中又有絲絲縷縷的麻味、辣意順著舌根慢慢爬了上來,每吃一口只叫人想輕眯了眼睛細細享受。而且,鹽水花生最有特點的是可以保持著花生最初的原滋原味,將花生內裡的純粹醇香釋放至最大。

沒有繁瑣的烹製過程,也沒有複雜的烹製原料,卻是能釋放食材最初的魅力,令其展現獨屬於自己的味道。

他望著眼前的花生出神,不知在想些什麼。

許閒香見他的吃法後,停了手,輕聲道:「如果蔡大哥不嫌棄的話,可試著直接將花生不剝殼放在嘴裡嘗嘗。」

說著,還為他示意了一遍。

這怎麼可以!

他下意識想反駁,但實在沒抵過心中的好奇,學著許閒香的樣子拿了花生放在嘴裡。

厚厚的花生殼浸著飽滿純粹的汁液,他一入口便覺一股濃鬱的味道在嘴裡散開了去。而後,花生殼上應是帶著麻、帶著辣,他漸漸感覺唇角好像遭了那份麻與辣,微微不適卻又在咬破花生殼、逕自咬了花生仁吃了之後拋之腦後。

只是,那份不適似乎如影隨形,他吃越多的花生,那份麻辣便越是明顯,令他擺脫不得。他眼下也計較不了甚多,那碗始終未喝的酸梅湯被他一飲而盡,方才的那份不適登時散了。

從頭到腳,只一個爽字了得!

至此,他總算了卸了身份,毫不顧忌形象地嗨吃起來。沒多會兒,他們幾人面前的花生殼、毛豆殼已堆得滿滿的,而盤子裡的花生與毛豆已是見了底,只剩下寥寥幾個。

他這才驚覺自己有些唐突,一時貪了嘴癮而忘了所行目的,歉意道:「讓你們見笑了,我實在是……沒忍住。」

只怪太好吃……

許閒香自不會與之計較,毫不在意地擺擺手,讓他不必放在心上。而菜頭見著方才的情景,興奮得眉眼揚起,總歸這是對他的一個認可。

蔡富貴不好過多客套,想起他方才要說的話而被兩盤吃食影響了,差點誤了正事,暗罵自己貪嘴的同時舌尖擦過嘴角,亦是回味無窮。

他正色道:「我確實是有一事相求。」

許閒香坐直了身子,沾了湯汁的手也擦了乾淨,放在雙腿上,收斂了臉上的表情,變得嚴肅:「蔡大哥請說。」

作者有話要說: 抱歉小可愛們,二更我本來差不多寫完了可是我覺著寫得不理想,需要大修一下,所以今晚應該是沒有