,近期在澳大利亞舉行了一場全球乳製品拍賣中,乳製品價格已經開始了連續攀升的反彈之旅。
除去一次拍賣價格小幅下跌以外,七次拍賣中有六次價格產生了上漲,並且開始有了加速上漲的趨勢。
資料分析顯示,由於乳品的供應量有所下降,市場需求量最大的全脂奶粉的上漲速度冠絕其它乳製品,而這必然會導致零售市場上奶粉的價格大幅度調漲。
在這種情況下,王博抓住機會,趕緊投建了牛奶的消毒和裝填生產線。
他找了犟牛俱樂部的總經理倫納德來幫忙聯絡生產線機器供應商,對方動作很快,只用了一個周時間就將機器送達並安裝了起來。
這樣的生產線安裝起來不難,難的是採集牛奶和運輸牛奶。
採集牛奶這個簡單,早在牧場大量購買奶牛的時候,就建起了擠奶車間,全自動化工作,將奶牛送進車間之後,機器自動擠奶。
如此一來,滅菌車間一建設起來,他的牧場就能對外銷售牛奶了。
倫納德特意來到了落日鎮,待在車間外看著開始試執行的機器,他說道:“你的選擇很對,根據gdt指數,在未來一段時間內,全球對奶源的需求量很大。”
gdt指數就是全球乳製品價格指數,它可以反映市場上乳品的供需關係和價格變化。
在澳大利亞乳製品拍賣中,這個指數直接跳高11。4個百分點,從年初的2965美元直衝3327美元。
而造成這種價格極大變化的原因是市場的供應量從31500噸的水平直落27700噸,另外,全球乳業和乳製品巨頭恆天然預測,明年紐西蘭的固態乳製品產量將較今年減少6。8%的供應量。
前幾年紐西蘭的氣候太差了,夏季炎熱乾旱,牧草瘋狂減產,很多奶牛養殖戶受不了成本價壓力,大量屠宰了奶牛。
奶牛減少,牛奶減少,這是理所當然的事情。
王博說道:“我做的是高階牛奶產品,針對的是中產階級往上的市場,所以gdt指數對我來說價值不大。”
倫納德撇撇嘴道:“既然這樣,那你還不如做更有價值的二次產品呢,奶粉、奶油、乳酪,這些東西的價值更大。”
王博點頭道:“這你放心,我肯定會做的,不過這需要的生產線太複雜,暫時還做不了。”
倫納德倚在柵欄上,說道:“你的發展真讓人羨慕,俱樂部大多數牧場的發展前景卻不是這樣,真擔心大家熬不住。”
還是厄爾尼諾現象的原因,紐西蘭即將到來的春夏季節,依然被認為乾旱少雨。(未完待續。)
11321。獨立公司(2/5)
天氣乾旱帶來的結果,是整個行業的畸形發展。
倫納德說,根據他們瞭解到的資訊,紐西蘭在鼓勵牧場主們對牛奶進行深加工,出產奶粉、黃油、乳酪之類的東西。
“現在市場對全脂奶粉有著非常強大的需求,你肯定不知道,現在全脂奶粉每噸的最終拍賣價格為3317美元,漲價幅度為19。8%。”
“脫脂奶粉每噸上漲16。5%,價格報2829美元/每噸;黃油上漲14個百分點達到每噸5146美元;脫水乳脂肪的漲勢更可怕,每噸價格上漲22。6%,報價每噸6146美元。”
王博詫異的看向他,倫納德苦笑道:“怎麼,不信我的話?”
王博搖搖頭:“不是,我是奇怪你竟然記住了這所有的數字,這也太了不起了。”
倫納德笑了起來,道:“這算什麼,多記幾次就能記住了,再說這可是我們吃飯的數字,和金錢息息相關,我能不記住它們?”
王博道:“既然這些深加工產品的價格漲勢更大,那有什麼不好的?