飯桌上巴蒂爾找了一個話題，討論各國的飲食文化，這桌子上有紐西蘭人、毛利人、中國人、烏克蘭人、墨西哥人還有英國人，所以這種話題就很有意思了。

吃完飯後，薩爾林斯校長找了一臺小巴車，踏著月色，他們開向了校園西北方。

林肯大學的西北方有一個小湖泊，那也是學校的一個養殖區，一些水產動物和魚類在那裡進行研究。

二者相距不遠，也就是幾公里，車子很快開到，然後在門口有個人在等待他們，是王博的熟人、新校區的校長山德拉…安格斯教授。

“我知道你來到了林肯大學，但下午我這裡有點急事走不開，所以只能拜託瑞迪恩留你們在這裡住宿，然後晚上來我這裡瞧瞧。”山德拉用帶著歉意的語氣說道。

薩爾林斯校長說道：“山德拉，我的老夥計，帶他們去看看我們準備的禮物吧。”

湖區好像農田一樣，被漁網分割成了幾個不同區域，他們乘坐小船進入湖中心區域，清涼的月光灑落下來，湖面好像一面晶瑩的大鏡子。

夜晚無風，可是湖面卻波瀾起伏，無數道水浪反射著月光，發出銀色的光芒。

但是靠近後就能發現，這些銀色並非來自湖面，而是一些比月光更要銀白的魚兒出現在湖面上了。

這些魚繞著小船遊動，有的還跳動起來，這樣當山德拉教授開啟船前燈，這些魚的真面貌就出現在了他們面前。

跳出水面的魚大多是二三十公分長短，它們通體銀白，在頭部後方有一半月形狀的黑帶；另外，當它們跳出水面的時候可以看出，它們的胸鰭很長，和一般的魚不同。

見此，幾個聲音先後響起：“嘿，龍尖魚！”“不對，龍尖魚在海里，這是什麼魚？”

王博明白了怎麼回事，他驚訝的說道：“你們怎麼做到的？這些龍尖魚適應了淡水是嗎？它們可以在淡水中生活了？”

“如果這就是送我們的禮物，那這可真是一個大禮。”伊娃補充道。

（未完待續。）

1157。幹掉蚊蟲（3/5）

龍尖魚幼年生長在淺水礁石間，成魚游出外海，生活在400米的海底，它們是徹頭徹尾的海水魚。

眾所周知，西方人吃魚很少吃整個的魚，而是喜歡以烹飪魚排為主，而龍尖魚就是紐西蘭最受歡迎的魚片，知名度那是相當的高。

由於龍尖魚生活在冷水海域中，體型又不算太大，所以這種魚的肉質是相當的細嫩、緊密，用來煎炒烹炸或是做魚片湯都是非常的美味。

不過日本人不喜歡這種魚，它們喜歡生吃魚片，可是龍尖魚不太適合生吃，因為魚肉沒有那麼多的脂肪在其中，生吃的話感覺遠不如三文魚來得爽快嫩口。

聽了他們的話，山德拉教授笑了起來，他說道：“是的，王，你猜對了，我們完成了龍尖魚的生存環境淡化轉移，它可以進入湖泊中了。”

世界上的水產經濟主要以海洋為主，紐西蘭擁有蔓延的海岸線，更是不缺海水產品。但海洋養殖沒有那麼容易，成本比較高，所以一些海水魚的淡化工作一直在進行中。

拿龍尖魚來說，雖然這是紐西蘭第二大商業捕撈魚類，但是其產量並不是非常的大，每年萬噸上下，甚至最近這些年隨著海洋汙染的加劇，它的產量還達不到萬噸。

所以這種魚一旦可以完成淡水化改造，那對百姓來說是大好事。

畢竟，龍尖魚可不是什麼便宜貨，如果將其片成魚排那在超市裡要賣到20紐幣/公斤以上。

可能習慣了落日牧場動輒幾百塊一公斤的價格，這個價格很便宜，其實不然，要知道紐西蘭的海水產可是特別豐富的，海鮮在各個地方都很便宜。

這和紐西蘭的