便聯絡劉海他們過來準備開工…
第227章 商量菜式
剛好,華人商會後門有一大塊空地,廖梅帶我看過以後,在這個地方做廚房,最合適不過了,於是我安排廖梅去負責爐灶等等。
還沒說完,劉海四個人不約而至,寒暄了幾句,廖梅帶著我們來到了其中的一個空房間給我們制定選單。
“非常高興能和大家再一次合作。”
“哈哈,老王,你簡直就是我的福星。”
“對,我們相信你,你只管吩咐就行,你指哪裡我們打哪裡,”馬向奎也笑著道。
“東,你說怎麼幹吧?”拉琦莎也表示服從。
“那行,既然大家都這麼說了,那我就算個頭,當務之急我們先把選單確定一下,一共大概五席,大多數都是華人,方向應該是中餐,這個地方海鮮為主,所以食材的方向也應該是,以海鮮為主的。”
“老闆,要不給他整一個七星拱月,那個我們熟悉。”
“什麼叫七星拱月?”拉琦莎連忙問著。
“我手機還有照片,等等,我給你們看看。”賈大蟲迅速的拿出手機翻出了照片給給大家傳閱﹕“以前我們在家裡做的一道菜,在當地是非常受到好評的。”
“哇,好漂亮!”
“這個我看行,”劉海也點頭同意。
“有點意思,”廖梅看過以後笑著點點頭﹕“要不我把這個拿給我爸爸看看,如果他同意我們就按照這個來,這個寓意非常好。”
“那你去問一下,不過,到時候可能需要改良一下。”
“等我好訊息。”
我們在喝著茶打著屁,沒有幾分鐘要沒回來了。
“我爸爸一看就喜歡上了這個,說大氣高階大氣上檔次,就用這個,但是也提出了一個建議,覺得現在這個菜式有些簡單,需要豐富一些。”
果然是這樣…
“我想想,”我點了一支菸來到了視窗邊,一個人抽著煙一邊考慮著,冷不丁的被陽光閃了一下眼睛,伸手一擋,突然一個靈感跳躍了上來。
“我想到了一個點子,有沒有紙和筆?”
廖梅晚上把紙筆遞了過來。
我在紙上一陣沙沙的亂畫,快出了一個類似於太陽的圖案,在邊上還寫上了蒸蒸日上幾個字。
“什麼意思啊?”
大家看著桌子上面的圖畫一臉的懵逼,你看看我,我看看你,所有的目光在統一的集中到了我的身上。
“我們弄19道菜,中間一個大盤一個燉菜,全部用紅肉,周圍用十八大菜大盤小盤交替以八角形的形式弄成一個霞光萬千的太陽的形狀,周圍圍繞一圈彩虹炒飯。”
“好,這個好,”賈大蟲一聽就明白了拍案叫好。
“還是不太明白。”
“我給你們演示一個。”
賈大蟲拿來了旁邊的瓜果點心往桌面上一倒,直接放一個橘子,圍繞著橘子周圍用花生,葵花籽,紅瓜子,糖果,果脯,按照顏色的深淺排列成了一個太陽的圖案,大家一看頓時就明白了拍案叫好。
“好像這個不錯,我就問問我爸爸,”廖梅拿出手機拍了張照片轉身走了。
“老王啊,你們不是在做料理,你們是在做藝術。”
“老王,認識你這個朋友,學到了這麼多東西,真是不枉此行,哈哈,我覺得這一次的廚王應該非你莫屬。”
“扯犢子,上面好幾個廚王壓著呢。”
“哈哈,不怕不怕,現在你的積分已經是第一,昨天那些廚王全部只拿了兩分,我們拿了十分,你已經積累了34分,現在位居榜首第一。”
“嘿嘿,不怎麼關心這個。”
“你這