等方正一笑吟吟的走出，索爾傑神父迎了上來，木著臉問道：“方大人，那個人侮辱我，怎麼辦？”

方正一拍了拍他的肩膀：“神父，你要入鄉隨俗。他沒侮辱你，你是我的客人，縣裡哪裡有人敢侮辱你呢？那道菜就是那樣的？”

索爾傑神父，沉默了一會兒：“所以說，菜裡有口水是正常的？方大人，我是不懂大景文化，但是我不傻。”

“什麼口水！怎麼說話呢？那叫分子料理，雞蛋打的蘸料。”方正一嚴正宣告道。

分子料理展示

“分..分.分子料理，什麼意思？”索爾傑神父臉上充滿了迷惑。

“所謂分子料理就是用最先進的技術，用化學，物理從微觀角度對廚藝進行重構....”方正一像模像樣的巴拉巴拉講著。

聽著各種意義不明的名詞，神父徹底懵逼，訥訥道：“你不是忽悠我的吧，方大人？”

“忽悠你？”方正一冷笑，“等吃完了飯，我帶你們去看看微觀世界，要是看不到我敢對皇帝發誓，有一句假話，我天打五雷轟啊！”

卻在此時，酒樓內的一個個夥計開始傳菜。

其中一名夥計走到方正一身邊，恰好端著那一盤滷味，裡面也有一塊類似吐沫的泡沫。

方正一隨手沾了一下，唆了一口。

“你瞧，這是蘸料！”

還真是蘸料？！

索爾傑神父嘴唇翕動了兩下，想說些什麼，但是又感覺如鯁在喉。

弄了半天，是自己人太莽撞了...這事鬧得，大家好歹都是神職人員，顯得太沒素質了！

逐漸的，他的臉色紅了起來，然後猛然轉身朝著其他傳教士嘰哩哇啦的交代了一頓。

等眾人‘恍然大悟’，安穩下來，神父這才尷尬的道：“方大人，這是我沒了解情況，實在不好意思。”

方正一故作大度，張開雙臂對眾人道：“嗯，也是本官一時疏忽，才忘了你們什麼都不懂，既然誤會解開就好，大家趕緊吃吧。”

經過兩個月的訓練，這些洋人早已能熟練地使用筷子。不少人看著桌上的豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞等等美食，迫不及待的開動。

索爾傑神父與方正一同坐一桌，方正一也不客氣，拿過碗筷就吃了起來。

見主人已經動手，神父也端起飯碗。

看著桌上琳琅滿目也持續傳出香味的佳餚，神父一時感覺有些難以抉擇。

畢竟每一樣看起來都很不錯，別具一格。

方正一問道：“怎麼不吃，飯菜不合口味？”

神父搖搖頭，看準最肥的菜，夾起一塊紅燒肉細細咀嚼，一股從未體驗過的濃香第一時間轟炸了味蕾，他頓時眼前一亮，讚歎道：“美味！我還從來沒吃過這種美食！”

說罷，又快速夾了一道菜放入口中，隨後捧著飯碗眯著眼，一副陶醉的狀態。

“雞！原來是雞肉，沒想到雞肉也能做的這樣滑嫩多汁。”

方正一看著他這副表情不禁笑了：“不知費卡的美食如何？”

索爾傑神父想了想，面露緬懷之色：“以前在教會，我都是自己下廚做飯，肯定比不了這裡，外面餐館的花式說起來也不如這裡。”

“說來慚愧，我之前還以為大景的食物都跟之前的一樣難吃。”

方正一笑道：“你們之前的食物是大鍋飯，肯定口味差了些，這都是小灶味道自然好。不過神父你還會下廚呢？說起廚藝，本官也頗為擅長，我也有道自制的小菜...，來，你嚐嚐這個辣椒炒肉，這玩意可辣兩頭啊，辣不辣？”

“嘶不辣！”

兩人邊吃邊聊，身後的一眾傳教團已經淪為了大型美食