而周景已父喪母亡,又在那吃人的地方,有了李家的庇護,周景自然能保住長房長子的名頭且不會有性命之憂。
事實上,周老太爺也真是極有眼光,看得通透。後來周景還因此被封了個伯爵,並可傳三代。雖每代降等,但也是無上的榮耀。
後來周景又憑著自己的努力,給周家冠上了皇商的名號,一時周家風光無倆,雲州無人可及。當然這是分家後的周家,跟他那些要奪產奪命的親人可沒一文錢干係。
第三天一大早,李睿就不見了人影。
傅紫萱也去忙她的醉仙樓掙錢大記。一早就讓柯巖領了醉仙樓的夥計,從雲莊裡抓了幾十只兔子,及殺好一頭牛帶過來。
當天醉仙樓就推出了新菜“鐵板牛肉”及“麻辣兔頭”。
麻辣兔頭滿足了重口味者的需求,而不擅吃辣者也有鐵板牛肉可點。
聽說鐵板牛肉是用一塊鐵板裝著,上桌時還滋滋做響油花四濺。聽說還能做成
半熟的,還有什麼全熟的、七分八分九分熟的,不知是什麼玩意兒。聽都沒聽過,且不說吃了。
真真心癢難耐。有牌的直接就挺胸拔背地進去了,沒牌的也速速買了一張最便宜的禮賓牌鑽進去了。
酒樓一條街上,又熱鬧了起來。這醉仙樓“飯”主題的熱潮還沒過去呢,這新菜又上了。
“掌櫃的,還是讓我去探的吧?那我這就去咯。”小夥計急急拿了牌子就衝出門,唯恐掌櫃的後悔。
“啊?不讓我去了?換人了?憑什麼!那小子憑什麼可以去吃!”有人連連跳腳。
麻辣兔頭?是兔子的頭嗎?那不是狗吃的嗎?什麼時候也登大雅之堂了?
啥,還限量?點不到的人還差點打破頭?
走走,我們也瞧瞧去。
當天醉仙樓又火了一把,人滿為患。謝掌櫃笑得見牙不見眼,迎來送往,點頭哈腰,兀自笑得開懷:“慢走哈,明兒再來啊。”
其他酒樓的夥計看著醉仙樓門前車水馬龍,人來人往,恨不得上前去拖幾個到自家酒樓來,什麼時候兩層樓都坐不滿的破酒樓竟要排隊了?真真是老天不開眼。
菜很容易模仿,雖能經常出新菜式,但總不能長長久久。
牛和兔子只要有門路都可以找得到。鵪鶉放開養殖後別家也買得到,別人雖沒有掌握火炕孵蛋法,量也沒法跟上來,但出個高價也總能得到貨源。
所以要想保證醉仙樓的生意,還是要想一些獨一份的招數。
傅紫萱從最近的幽州急急調了一千石天香米過來,專供醉仙樓。別的酒樓怕是買不到天香米,就是買得到怕也是捨不得下這個本錢的。
從明年開始,即便有酒樓跟風,肯下本錢,傅紫萱從雲莊拿的優級天香米,這質量別處也買不到。
天香米分三檔,別人也不知如何分的三檔,這三檔又是如何來的,市面上能買得到的是一般的天香米,是地裡的天香米收割後選的糧種又種下的。而優級天香米就是空間裡的稻種種出來的,也就是傅紫萱名下的田產才出。量並不多,一般人可買不到。特級就是空間裡產的,市面上還沒有賣。
有專供的優級天香米,只要想吃天香米的,必會選醉仙樓。其它酒家怕是跟風也不行。
除了天香米,還有一項特供。就是高山雲霧茶。
這高山雲霧茶長於高山之顛,等閒人採不到它,量少,且不易儲存,歷來被列為貢茶。
傅紫萱因為有門路能弄到,把它做為雲州醉仙樓的專供茶葉,慕名而來的人怕也是非進醉仙樓不可的,生意自然能領先於人。
菜式、酒樓風格都可以模仿,只專供的天香米及雲霧茶,怕是能跟風的人少之又少。這獨一份的生意怕暫時是無