還好傅天寶又使他兒子在附近村子幫著收了不少,下個月的量應該還能夠保證,就不知這乳豬的需求越來越大之後,祭祀也用整隻乳豬之後,還能不能收到乳豬。
傅紫萱看著這一沓的銀票,想著乳豬的來源,真心感到頭痛。不管前世今生,賺些錢都不是能那麼順風順水的。
傅紫萱又招來王直,讓他明天到城裡的時候,去找一找許大。讓他幫著去外地尋摸一些乳豬來,越多越好。就是剛出生的也可以。
三十文以內買下的,就許他一斤得五文的利錢;三十到五十文一斤的,就許他三文的利錢;超過五十文的謹慎購買,並且沒有利錢。這樣的話,就能激起許大的積極性,能讓他以最低的成本收到乳豬,因為價格越低他得到的利錢就越多。除了利錢還會有辛苦費給他。
王直一邊聽一邊點頭,他跟許大也打過交道了,還知道許大家住哪裡。
之前許大已是送了十頭老弱殘牛過來。傅紫萱這段時間正忙著乳豬的事,並沒空處理那些牛,也只交待老郭頭先養著。
等什麼時候乳豬太火了,再推出牛肉。把乳豬瘋狂的市場冷一冷,降降溫。等乳豬的風頭過了,牛肉的風頭起來了,又再給牛肉降降溫,再來推乳豬。
到時也不怕沒有乳豬收,乳豬的價格自然會降下來。就是再來一波也不怕,空間裡還有兔子呢,再推一個麻辣兔頭,接著泥鰍和田螺也得了。倒是不怕會接不上,也不怕別人模仿。
傅紫萱又翻了一下帳本,鵪鶉和童子雞倒是還穩定,並不因為推出乳豬而銷量下滑。
自上一批貴賓牌賣完還不到一個月,自得知可加收一成手續費可以套現之後,又陸續賣出了三百五十張。有二百二十張後來退過,得手續銀二千二百兩。倒是還有一百三十張是衝著店內的肉食來的。倒是讓傅紫萱稍微有些驚喜。
畢竟她還是想正經做些生意的,這種投機取巧的事可不能經常做。也怕造成市場混亂。
所幸現在還沒聽說其他商戶有推出這個的。醉仙樓倒是想借鑑,但是趙坤不在,孫掌櫃也做不了主,看來他是要等著主家批覆,一時半會估計還推不出來。
加上這個社會大多是悶聲發財的,有這樣一個可以套現的門路,大多數人也怕別人追究或是尋隙找到他,不管他是什麼目的套現,都不是一件很光彩的事。倒是都對有間食肆可以套現一事守口如瓶,間接如了傅紫萱要悄悄發財的願景。
這大半個以月來,乳豬淨入四千五百兩左右,貴賓牌子手續收入在二千二百兩,鵪鶉和童子雞的收入在一千三百兩,加起來倒是有八千兩了。倒是一筆不少的收入了。傅紫萱很是欣喜,終於擺脫吃老本的日子了。
傅紫萱收好銀票,又把帳本放回匣子,交給王直,並讓他轉告傅紫武:讓他看看兩邊的店鋪願不願意出售的,把它們買下來,把店面擴大。然後在靠近城門這邊再尋摸看看有沒有合適的鋪子,準備再開一間分店。
是時候大力推廣她的鵪鶉了。
第一百九十一章 生養之地不能忘
這大半個月以來,除了乳豬的事振奮人心外,番茄醬和羽毛扇的成效也非常不錯。
幾個丫頭用了半個月時間,就把那些番茄加工完成了。
因為玉園的番茄還沒采摘,倒是不準備大規模製作。這第一批製作的量應該夠醉仙樓用了。想著醉仙樓不斷增加鵪鶉蛋的用量,而自己最開始承諾的番茄醬一直都沒有給過,不禁有些汗顏。
做生意無信不立,所以不管怎樣還是要先趕著制一批出來。這一批製作的量應該夠他們用一段時間了,等玉園的番茄能採摘了,再大規模製作,也就能接得上了。
這一次總共製作了三大罈子。罈子是中號的,一人能圍抱,半個成人高,還沒分裝