每一隻乳牛每日擠奶兩回,每年總產量為1萬2400公升,可製成14種不同乳製品,由1000部貨運車送達整個波斯灣地區的3萬4000名客戶。”
“這個乳牛場飼養的乳牛,吃的是玉米、稻草、穀物與糖漿,外加礦物質與新增物。乳牛飲用的水,是由地底下足足兩公里深的水井裡泵出、再經由15米高的冷卻臺降溫的天然井水。”
“而且,乳牛住的地方備有空調系統,是由好幾個農場組成的霸型牛棚。這種種條件,誕生了世界近代史上最具傳奇色彩的奶牛品種!”
伴隨這個聲音,大螢幕上開始出現一段錄影。
錄影拍攝的很有技術含量,首先出現的是一大片金黃色的沙漠,接著鏡頭拉伸,一片綠洲出現在了螢幕上,綠洲中出現了牧場。
牧場生活著很多奶牛,可是古怪的是,這些奶牛個個骨瘦如柴,王博有點懵,這是虐待養殖出來的奶牛嗎?他見到的奶牛可都是個個膀大腰圓才對。
“薩菲奶牛!”陪同在他身邊的彼得遜驚訝說道,“難道薩菲奶牛要上拍?”
“薩菲奶牛是什麼牛?我怎麼沒聽說過?”老王表現出了不恥下問的態度。
彼得遜沒有回答,而是仔細看著螢幕說道:“這裡就是沙特的薩菲奶牛養殖場safidairyfarm?頭兒,好好瞧瞧,這是吉尼斯認定的世界上最大的奶牛場,有人說這是沙特人用金子鋪成的。”
王博說道:“想看去沙特看就是了,從錄影裡能看出什麼?”
彼得遜道:“你不知道嗎?日本人將和牛當寶貝儲存隱藏,沙特人將薩菲奶牛也是如此!據我所知,他們不允許一般人進入牧場,裡面的工作者都簽訂了嚴格的保密協議!”
王博驚訝道:“只是奶牛,至於嗎?”
“當然,這種奶牛所產的牛奶可是隻供應富豪、政客和明星之流,說它們牧場是黃金鋪成我有疑問,可說他們的牛奶是液體黃金,我絕對相信!”彼得遜說道。
大螢幕上還在繼續介紹,開始介紹這種奶牛的誕生原因。
中東流傳著一句話,說沙特人可以不喝水,但不能少喝奶,這點老王也知道,牛奶及奶製品歷來是沙特人餐桌上必不可少的食品,中東人都喜歡這玩意兒。
1973年阿拉伯國家對西方實行石油禁運,西方也對他們進行了制裁,其中就包括奶源收縮。
在這種情況下,沙特認識到了其食品尤其是奶製品完全依賴進口,一旦遭遇食品禁運,那對百姓來說將是災難,就在這種情況下,沙特政府決定撥鉅款,自己養奶牛,薩菲奶牛場就是在這一背景下建造的。
養牛需要水和草,養出好牛更是需要優質的水和草。
落日鎮的牧場裡,牛羊肉質之所以那麼出色,不光三級牧場之心,也有領泉水的功效。
偏偏沙特境內幾乎都是荒漠甚至沙漠,在這種環境裡裡種草成本高得驚人,結果沙特人愣是沒猶豫,只要是錢能解決的問題都不是問題!
一般的牧草草籽在沙漠裡無法長成是嗎?好,那沒問題,去買最好的草籽。這座農場所需的草籽,全部從澳大利亞和英國進口!
解決了牧草,還有水源,沙漠缺水是嗎?沒關係,我們靠著海,可以進行海水淡化。
這農場的灌溉用水全是由海水淡化而成,成本是普通淡水的幾十倍。
在這裡,草場使用的灌溉裝置是清一色美國貨,噴出的水十分均勻,猶如下毛雨一般,對青草生長非常有利。
王博從大螢幕上來看,這農場裡的草場呈圓形,一個連著一個,長得鬱鬱蔥蔥,宛如鑲嵌在大漠中的顆明珠。
花大價錢打造出來了一座農場,那能養殖一般的牛嗎?
大螢幕上