食的小娘子們每天從長安各個坊中前來排隊購買
雖然現在已經有了很多加盟店,可是,烘烤不像蒸煮,過頭了或者時間不足,味道都不能充分發揮出來。
這會兒,烤爐中冒出了一股濃郁的蛋黃香氣,混合著烘烤後酥油的味道,特別的誘人,哪怕司舟每天在烤爐前聞著這股味道,依然會忍不住吞口水。
阿不思耶爾已經好幾天沒有來了,一踏進店門,抓過綠豆湯就喝,不管李飛白警告的目光,衝到後院,等千層酥出爐。
王寶釧的點心已經做出了名頭,連帶的,知道她這裡可以加盟的人也越來越多,阿不思耶爾卻很不滿道,“寶釧,我說你這樣下去,什麼時候有空來我們的店裡看看啊?”
王寶釧從烤爐中取出了烤好的一批千層酥,先拿了一個堵住了阿不思耶爾的嘴,急匆匆的把千層酥讓司舟趁熱拿出去。
等她好不容易閒下來一些,才對阿不思耶爾道,“都裝修完了?”
阿不思耶爾點頭,千層酥的味道真好,而且現烤出來的,讓他只顧著吃,話都不想說。
王寶釧坐下歇了會兒,把一張設計好的紅泥烤爐的設計圖交給了他,阿不思耶爾揣進懷裡,轉身出去又想抓一個千層酥來吃,被李飛白一掌拍掉了手,攤手在他面前道,“交錢。”
“小氣鬼啊,你怎麼這麼摳門啊摳門。”雖然不情不願,但是阿不思耶爾還是在李飛白的yin威之下乖乖地掏了錢。
這些天酒樓的裝修佈置已經準備得差不多了,王寶釧也要離開自己的這爿小食鋪了。
其實王寶釧很不捨得自己的這間小小的食鋪,雖然擁擠,但是在這裡卻凝結了她許多的心血,所有的一家一當都是她一點點累積起來的,這種感覺讓她充滿了成就感,這會兒突然要離開,還是有些不捨的。
分別的日子總是來得太快,就在王寶釧貼出公告說自己的店要歇業後的第三天,她整理好所有家當,裝了滿滿的一車,站在門前回望。
當初從寒窯搬過來的時候,她除了一口鍋,一個鏟,一些零碎的東西,其他什麼都沒有。也不知道從什麼時候開始,門口開始有了絡繹不絕的食客排隊等著她每天新鮮出爐的點心,每次看到食材,她都習慣性的去想,這種食材可以做成什麼。
不斷的回憶過去吃到的東西,結合唐代人的口味,開創出自己的特色,卻又不會沒有市場。
吃,大概不僅僅是口腹之慾,而且還是一種文化,雖然小吃登不上什麼檯面,但是,小吃卻能讓人費盡心思挖空了法子把同一種食材變成不同花樣來做的食物。
雖然捨不得,但是馬上就會有自己開的酒樓,馬上就要進入九月,羊肉也馬上要開始旺銷了,從王氏包子到現在,王寶釧依然走的是平民小吃路線,哪怕價錢偏貴,卻依然擋不住全長安的吃貨們浪濤般的熱情。
而面對新的挑戰,她內心又湧出了一股新的激情,原本她只是想做小吃,賺到足夠的錢就夠了,可是漸漸的,烹飪對於她而言,似乎越來越重要。
王寶釧承認自己是個吃貨,而看到那麼多吃貨聚在自己身邊,為自己做出來的各種美食而流口水的時候,那種滿足感變得越發的強烈。
李飛白其實本來就沒什麼東西,他把他們賺來的錢一部分兌換成了黃金,剩下的作為流動資金呆在身邊,管錢這事兒一直是李飛白負責的,王寶釧對於錢一貫很放心交給他。
走到王寶釧身邊,看出她有些感慨,李飛白的手搭上了她的肩膀,在她耳邊柔聲道,“很快,你的天地將不再只有這麼一點,你還會遇到更多的人,做出更多的美食,要相信自己。”
王寶釧深深地看了他一眼,在晨光中,望向這間雖然呆的時間不長,卻沉澱了一份深厚感情的小鋪子。