來到甘肅後,朱不是忙著搞建設就是忙著打仗,沒有時間去找一個新的廚師,所以吃的方面就這樣一直講究著。
現在又要和家人聚餐,朱一想起那個廚子做的那幾樣菜就感覺倒胃口,但問題是讓他做他也做不出來,那該怎麼辦呢?
朱突然猛地一拍腦門:怎麼不吃火鍋呢?這不正好是冬天嗎?火鍋這東西怕是誰也會弄吧,當然底料要費些心思,不過還是可以研究的嘛。
拿定注意之後,朱摟著孫雲琦說道:“王后,本王今天請你們吃火鍋怎麼樣?”
火鍋這個料理在宋代就有了,孫雲琦自然也吃過,坐在朱的懷裡,輕輕地靠在他的肩頭,微笑道:“好啊,臣妾也很喜歡吃呢。”
聽薇和吟荷伺候了十幾年人,早就將眼力勁練出來了。聽薇聽到朱和孫雲琦的決定後,立即向他們二人行了一個屈膝禮,道:“臣妾去準備材料。”
吟荷也和她一起行了一個禮,道:“臣妾去通知其他兩位娘娘。”隨後二人一齊退出,分頭忙自己的事去了。
過了不到一炷香的時間,原本有一些空曠的坤和殿瞬間熱鬧起來,藍幼澄和黛昱竹分別帶著自己的貼身丫鬟,笑盈盈地趕了過來,見到朱和孫雲琦後立即急走兩步,跪到二人的跟前,滿臉開心地說道:“臣妾叩見王爺、王后,謝王爺、王后賜宴。”
第一百零三章 移民實邊
朱和老朱一樣,最喜歡的是一家人和和氣氣,見到兩位愛妃如此開心恭順的樣子,心中也是大為開懷,連忙虛扶了二人一把,笑道:“二位愛妃快快請起。奉賢夫人也來了。”
藍幼澄緩緩站起來,向前走了兩步,體態甚為輕盈,對著朱笑道:“啟稟王爺,吟荷妹妹去臣妾宮裡的時候,臣妾的母親剛好也在,臣妾就將她帶來了。還望王爺、王后不要見怪。”
朱一把抓住藍幼澄柔若無骨的小手,笑呵呵地說道:“愛妃說的哪裡話?本王請大家吃火鍋圖的就是一個熱鬧,怎麼會嫌人多呢?再說了,奉賢夫人又不是外人。”
李安誼沒有說話,衝著朱甜甜一笑,微微的點了一下頭。
接下來就是大忙碌時間了,由於朱想吃一頓完完全全的家宴,因此這頓飯沒有用任何下人,完全是他們自己張羅的。
朱將一個火爐放到桌子上,然後將盛滿水的專用涮鍋放了上去,雖然他不知道火鍋為什麼要設計成中間高高隆起的樣子,但也懶得研究,只要能吃好就行了。
黛昱竹以及聽薇、吟荷三個人都是丫鬟出身,多少都懂一些料理,黛昱竹畢竟已經貴為王妃,不好再做一些低階的事情,只是負責調理沾醬。
火鍋沾醬的主要材料就是麻醬,所謂的麻醬其實是芝麻醬,是用芝麻研磨而成的。黛昱竹先將稠稠的芝麻醬盛到一個大碗裡,然後再一點一點地加水,每加一點水,就立即用筷子攪拌均勻,然後再繼續加水。直到將芝麻醬攪拌成粘度適中的糊狀,然後再放適當的鹽。
聽薇負責切肉,她的刀工不錯,不管是羊肉還是豬肉,切得都恰到好處,就算是放到後世的大飯店裡也不會比別人遜色。
其實朱還喜歡是涮牛肉,只是明朝嚴禁宰殺耕牛,家裡的牛生病了,要先到官府報備才可以殺,否則就是違法行為。
朱身為王爺,在某些方面悄悄地搞搞特殊不是不行,只不過現在肅國才剛剛成立,底子還不是特別強大,朱不想給別人留下一個奢侈的印象,他要愛惜自己的民力。
至於剩下的一個粗活洗菜自然是由吟荷去做了,她做這樣的事也不是一次兩次了,打理起來也是十分的得心應手,用不著別人多費心。
就連最麻煩的調料問題都有人解決了,這一點朱應該感謝藍幼澄。雖然藍幼澄自己不會弄,但是她帶來了一個大師,這個