今天的知福樓，場面又開始熱烈起來。不僅包廂滿座，就連近百平的大廳裡的那幾十張桌子，也都坐得滿滿當當。

收銀桌這邊還有不少食客，在翹首排隊等待呢。

夥計們都很忙碌，可都是樂呵呵的。掌櫃的也是笑得見牙不見眼，東逛逛西看看的，瞅準了就上去和食客招呼兩句：“客官吃好喝好哈！”

陸心瑤也是很開心。這幾天她採辦了食材回來後，就開始幫忙處理食材，或者打掃衛生，擦乾淨桌椅。

做飲食生意的最重要的就是要衛生，不然食客不僅不放心，還沒有了食慾，又怎麼還會光顧呢？

忙忙碌碌一上午過去了，夥計們收拾好桌椅，已是申時。大家簡單地吃過午飯，正嘻嘻哈哈的準備去休息，掌櫃的用力拍拍手，大聲說：

“都過來一下！開會了！”

夥計們迅速圍著一張長桌坐下，很安靜地看著掌櫃的，也不再喧鬧。休息時間不多，再過一個時辰又該準備招待夕食客人了。

“夥計們，這幾天大家都看到了，我們的客人又慢慢多了起來。在這方面大家都有功勞，都是大家每個人都想辦法開發新菜式的成果。”

說著又拿出了幾個資訊，說：“來，原本說好了的，這是這幾天提供了新菜式的獎勵，現在兌現給大家。”

夥計們一連掌櫃的手中那白花花的銀子，“譁”的一聲，氣氛熱烈了起來。

“阿才2兩，阿東2兩，水哥2兩……”

點到名的夥計們，趕緊上前去接過銀子，個個眉開眼笑。阿東拿到銀子後，還馬上放到嘴裡咬了咬，兩個淺淺的牙印。

“哈哈，謝謝掌櫃的，今晚俺家婆娘肯定會給我加雞腿了！”水哥激動得給掌櫃的來了個熊抱。

掌櫃的也笑罵了句：“還想要銀子的，繼續給我開動腦筋！”

旁邊沒拿到銀子的夥計們，看著那些白花花的銀子，那個眼熱呀！

他們在知福樓幹一天活也才得30文，而這提供一個新菜式被採納後，就可以得2兩銀子！這獎勵也太豐厚了！

掌櫃的道：“大家想要獎勵的，就繼續好好琢磨，一經採納，誰都有獎！”

“得咧！今晚俺回家就和俺家婆娘合計合計！”

這下子，夥計們都熱情高漲。整個下午大家的動作都輕快了很多。

不僅夥計們開心，陸心瑤也心動了起來。自己何不也想想可以做啥好吃的，得采納後既可以吸引顧客，還能得到獎勵，何樂而不為呢！

可是，有什麼不一樣的新菜式呢？說實在的，陸心瑤從小就和莫婆婆生活，吃過的好吃的東西並不多。來到雲周城，除了在範府的那段時間，其它時間都在知福樓了。

這一下子還真沒想到啥好吃的來。

不過想到莫婆婆，陸心瑤倒是念起了莫婆婆做的雜煮菜，這段時間沒有吃到，心裡倒是想念得緊。

那時候和莫婆婆的生活很苦，莫婆婆家沒有田地，都是靠給地主家幹活為生。最好的伙食是自己到山上找到的野味，很久才能打打牙祭。

陸心瑤還記得，小時候的一個冬天，莫婆婆生病了，家裡又沒有了吃的。陸心瑤就冒著寒風，自己一個人到山上碰碰運氣，想找點吃的給婆婆補補身子。

最後陸心瑤在一棵枯樹底下，找到了一些菌子和芽菜。陸心瑤把找到的菌子全都抱回了家，讓婆婆看看能不能吃。

婆婆看了後，說可以吃，還誇陸心瑤很棒，竟然能找到這麼好的菌子。但那時的陸心瑤才7歲，還不太會做飯。

莫婆婆就教她起火燒一鍋水，然後把所有菌子、芽菜全都扔裡面煮熟，還把家裡僅剩的一把細面放了下去，做成一鍋雜菜湯。

然後陸心瑤趁熱