聽東方戎說完老兒子的強人所難，又看了看祁駿臉上苦哈哈的樣子。鄒將軍放下筷子。“四小子這一年年的也不知道給我惹了多少麻煩。今兒還抽風的纏上你們了。沒事兒，不想採訪咱們就不去。我回去削他一頓他就老實了。”

東方戎親自給鄒將軍倒了杯酒：“採訪也行。但不能什麼都問。您也知道小駿的家世不怎麼好，而且有一些復活的烹飪秘方還是交給軍部的，如果問多了寫差了，對大家都不太好。”

鄒海點頭：“行。你的意思我明白了。話又說回來，這出身算得了什麼！我爸和我爺爺都只是普通的獵人，我上學的時候還都不及格呢。現在還不是做了將軍。甭想他們那個，我看就你們倆出息大。小駿吶，到時候你樂意說的就應付他兩句，不樂意說的就告訴他讓他來問我。逼急了你抽他，我給你做主！”

祁駿被鄒海給逗笑了。這位伯父可真是好性情。“哪兒能抽啊。鄒伯伯您就美言兩句就好了。誒？您在吃這燻肉啊？這可是我跟爺爺做了兩天才做出來的，就做了十斤，之前過年的時候吃了一次，估計爺爺把僅留的這一半都拿來跟各位爺爺叔伯品嚐了吧？這點兒東西哪兒夠啊。我再去炒兩盤下酒的小菜過來，各位長輩先聊著，我去去就回。”

祁駿這回是真的去廚房做小菜了。為了讓鄒海滿意，他特意準備了味道濃郁的肉食。雖然並不瞭解鄒海的飲食習慣，可一看他那麼津津有味的挑著燻肉吃，也就知道得八九不離十了。那東西里面用了十三種調味料和六種蔬果，再加上稻草熏製，味道何止一個濃香了得。祁駿盤算了一下，決定主要的就做蒜香牛肉，只不過用的不是大蒜而是木苕，反正味道是沒有改變的。

做牛肉的木苕不光是榨汁之後當調料入味，更是可以粘附在牛肉外面讓口感酥脆的東西。這得先把木苕切成黃豆粒大小的丁，最後下油鍋炸到略微變成黃色。這時候的木苕丁還沒有全熟，不過外面已經發硬了。木苕酥瀝油的時候，祁駿開始準備牛肉排。時間短想要讓牛肉入味的方法就是用擀麵杖將肉筋打散再進行醃製。可打的力道大了，肉就真散了失去強獸人們喜歡的口感，打得勁兒小又沒有用，祁駿最後用了一根去了皮的蘆蘿開始捶打。看得一旁的王師傅和王岱直懵。

王岱問：“師父。幹嘛不用擀麵杖？用蘆蘿打一打還能入味？”

祁駿回道：“蘆蘿的肉比較脆，這樣比較好控制力道。打折了就是力道大了。你們聽是不是打起來有點兒顫的聲音？用擀麵杖我找不好力道。而且說不定真能入味呢。”

得！結果也是試著來的。王師傅笑了：“你就是能琢磨。這場合也臨時試驗。”

祁駿笑了：“那是啊。不能錯過任何時機。最近我可是有挺長時間沒認真的琢磨好吃的了。王岱，你幫忙我把醬油熬一下，裡面放上小茴香、木須和乳姜。滾開之後加顆甜蜜果，一大碗木苕泥和一碗米酒。再燒個開給我。”

熬製過的果酒木苕醬油再加上火烈草粉和黑胡椒粉一起醃製拍好的牛肉排。祁駿、王師傅、王岱和蘇維亮三個人一人一大塊開始在盆裡揉肉排。看得幫廚的人又好笑又好奇。旁的他們不知道，就剛剛王岱熬那個叫醬油的東西飄出來的味道就把他們給吸引住了。那是真香啊！果然百草先生和他的弟子都是了不得的大師！

揉了大概十分鐘，牛肉已經成醬紅色微微有些發黑了。祁駿要的就是這種效果。打了幾個蛋，把片好的牛肉裹上一層蛋液，然後再蘸上一層木苕酥，然後下油鍋炸到木苕丁呈金紅色，外層透明瞭，這就算是炸好了。撈出來之後把牛肉切成條裝盤，邊上再擺好焯水用酸甜汁涼拌過的蘆蘿，紅綠分明的，看起來就有食慾。

祁駿招呼廚房裡的大家夥兒都來嘗一塊。他自己迫不及待地往嘴裡送了一條。“還不錯。你們覺得呢？”