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第513部分

優秀,而母親如果訓練得體,那小狗一般也好訓練。

比如眼前,女王其實就在訓練這些小狗了,訓練它們對人的信任和友好。

王博蹲下用手指逗弄小狗,小傢伙還是很驍勇的,四條小短腿各種蹦跳,然後衝上來用嫩嫩的嘴巴啃他手指。

小狗下嘴很輕,不過它們牙齒很尖銳,所以一不小心還是容易被劃破。

壯丁跑出來,看到它後,小狗們頓時歡樂的迎了上去,跟花果山小猴子見了孫猴子似的,前擁後簇。

回到別墅裡,博爹和博媽不在,王博奇怪,伊娃往後院指了指說道:“那裡,他們在做你們家鄉的美食。”

王博去了後院,看到父母在圍繞著個小機器收拾東西。

他過去一看,笑道:“喲,這是要做米腸呀?”

米腸最為聞名的是朝鮮族做法,王博家鄉也有做,是從香腸衍生而來的,簡單點說,便是將豬肉、豬血和糯米進行混合,然後灌製香腸。

和朝鮮族的米腸相比,他們家鄉口味稍微重一些,往裡要加入大量的蔥薑蒜末,以此來壓住豬血的腥氣。

牧場裡豬肉豬血多得很,糯米是農場剛剛收穫的,甚至不用清洗,這些糯米非常乾淨,顆粒飽滿、色澤瑩白,即使還是生的,也帶有米的香味。

不過糯米需要用清水浸泡,這已經泡好了,王博搭手幫忙,說道:“你們昨天開始泡糯米是要做粉腸呀?我還以為你們要做粽子呢。”

博媽問道:“問問娃娃要不要吃粽子,她要是想吃,媽這兩天就準備準備包點。”

王博氣的不行:“什麼叫問問她要不要吃?兒子想吃行不行。”

博爹道:“你胃口好,饅頭就鹹菜都能來兩個,這得照顧娃娃的口味。”

王博說道:“你們有時間包好了,伊娃不吃也有黛兒和我,還有阿土魯呢,東西絕對壞不了。”

(未完待續。)

1264。到底多少新人(5/5)

王博調陷,博爹看了看,說道:“再倒點油,這東西油水少了不起味。”

王博往裡倒了橄欖油,這個健康而且搭配香腸味道好。

博媽將洗乾淨的腸衣拿出來準備灌製,說道:“你可看好了,糯米和豬血一樣一半,一定要均勻,要是不均勻那就沒法吃了。”

王博翻著白眼道:“我知道,我記得初中時候有一年我爸喝了酒在那裡灌米腸,蒸熟以後米跟血是分開的,只有米的地方硬的跟石頭一樣。”

博爹不滿的說道:“這種陳年舊事還說它作甚?當時我不是喝醉了嗎?”

博媽怒道:“知道喝醉了你還去***那會家裡條件多困難,好不容易想改善下伙食,讓你給弄完蛋了。”

博爹不服氣:“說的你好像沒出過事似的,那啥,往前去兩年,小博小學那會有一年冬天,跟你說了往裡塞個八成滿就行了,你愣是給塞的滿滿當當。”

“結果呢?鍋蓋一拉開,鍋裡頭跟他娘屠宰場一樣,腸衣碎片到處都是,血糊糊的糯米糊了一鍋啊。”

王博愕然道:“我記起來了,我上五年級吧?是不是?有一次回家,然後吃了一碗豬血米飯。”

博媽不說話了,只是用眼神兇狠的瞪博爹。

博爹不理睬她,攪和了一下肉餡後搖搖頭:“不行,用橄欖油太稀了,用板油,豬板油。”

王博不用豬板油是覺得麻煩,這東西要使用得加熱,不過不可否認,中國很多菜式用豬板油味道更香。

他去廚房熱了些豬板油,倒進去攪和均勻,博媽開始灌香腸。

這邊人口多,所以他們灌的也多,足足兩大盆子,王博試了試,光是這香腸就得有百八十斤。

“夠多的啊。