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3月中旬,頂多到了3月中旬仙桃村雷歡喜的鰣魚就可以上市了。
到了那個時候,人工養殖、上市那麼早的鰣魚,還不引起瘋搶?
當然,個頭大,並不代表人工養殖鰣魚就完全成功了,其肉質也是考核是否合格的重要標準。
為此,雷歡喜特別讓葉添龍撈了幾條鰣魚交給郭宇康。中午燒魚吃,大家品嚐一下味道。
等郭宇康把清蒸的鰣魚端上來的時候,一股股的香味已經撲鼻而來。
一嘗,味道果然鮮美無比,不是一般的魚類可以比擬的。
上市時間短、前後不過20天左右,再加上肉質鮮美、數量不多。這也正是鰣魚身價一直居高不下的重要原因。
反正歡喜哥是第一次吃到身價昂貴的鰣魚,安妮和莫胖子卻幾乎年年都能吃到。
兩個人品嚐了一下,安妮率先說道:“鮮美是足夠了,但還不夠細膩。”
“肉略緊了一些。”莫胖子也介面說道。
什麼和什麼啊?你們怎麼吃出來的?你家歡喜哥怎麼吃不出來?
“恩,是這道理。”葉添龍也皺了一下眉頭:“生長速度大大出乎我的預料,而且咱們養的鰣魚特別愛運動,這可不太正常。”
擦,愛運動難道也有錯了?
不過想想也有道理。
大魚的肉是要比小魚粗糙一些,而多運動當然會讓肉比較緊。
可是即便這樣。畢竟這是第一次的人工養殖鰣魚,能夠到這個地步已經非常完美了。
等到這一塘魚出塘,開始人工養殖第二塘鰣魚的時候,經驗會更加多,養出來的也會更加好。
葉添龍同樣是充滿了信心。
沒有想到居然真的就成功了。
到了現在,他也絕不再相信什麼自己養魚的技術出類拔萃了。
那麼原因只有一個:
仙桃村人傑地靈,再說的迷信一些,那就是風水好。
不信你看看這裡種植的蔬菜水果。比別的地方的都要大、都要好!
“歡喜,咱給這鰣魚取個名字吧。”葉添龍建議道。
“好主意。好主意。”歡喜哥連連點頭,在那憋了半天:“要不,就叫‘歡喜牌’?”
所有的人都面面相覷。
歡喜牌?
這名字你覺得彆扭不?
莫胖子眼珠子轉了轉:“歡喜哥,這名字不好,你想啊,將來歡喜牌的食物上市了。大家都說,吃個歡喜。那邊說,啊,歡喜味道不錯,你也來口歡喜……”
“有道理。有道理!”歡喜哥大是贊同。
可是你讓他取名字?
他能把兩隻鼠兔取個奔波兒灞和灞波兒奔的名字!
“要不,咱們就叫仙桃牌吧。”安妮這時候說道:“這裡的東西都是仙桃村出的,再加上你現在又是仙桃村的村長,將來做出名氣來了,不也等於是給仙桃村打了名氣?”
這個名字雖然也一般般,不過可比什麼歡喜牌要好聽多了。
從現在開始,歡喜哥的農產品有了一個正式的名字:
仙桃牌!
“好熱鬧啊。”
一個聲音傳進了店裡,接著,環海集團那個負責和方寸公司聯絡,叫弓自龍的年輕人走了進來。
一看到桌子上的鰣魚,弓自龍眼睛一亮:“雷總,我來討口吃的,能給雙筷子嗎?”
嘿,這傢伙倒是個自來熟。
給了他雙筷子,弓自龍小心的嚐了一下,仔細品味,立刻讚不絕口:“好,好。肉質鮮美,雖然還有一點小小瑕疵,但人工養殖的鰣魚能夠到這一地步已經非常了不起了。”
歡喜哥得意洋洋。