分別由，青醬，白醬，黃醬、紅醬，聞了一下味道還不錯。

“這裡有四種醬，你們兩個人可以自由的品嚐，再說出裡面有什麼配料，說的全面的，說的對的為勝，明白了嗎？”

“明白，多謝主管。”

“小兄弟，你先來吧姐姐要你先。”

我好不客氣的拱拱手﹕“那我就先來了，”攪拌，聞味道，然後挑了一點點品嚐了起來﹕“豆瓣醬，甜麵醬，姜蔥蒜，玫瑰醬料，大料辣椒，生抽…”我一口氣說出了十幾種材料。

“確定了？”李媚衝我拋了一個媚眼。

我有點不太敢確定，沉默了一下在品嚐了一下有多說出來兩種材料，然後點頭說著﹕“我確認了，就這個的。”

“你輸了，沒有玫瑰醬，有玫瑰鹽。”

我一聽尷尬的笑了笑拱手認輸﹕“好，我認輸。”

李媚笑容如靨，伸手衝著青醬做了一個請字的手勢示意我可以繼續往下看了，我點頭來到青醬跟前。

青醬這種東西，其實在中餐中是非常少用甚至不用，更甚至的是我就根本沒吃過，遲疑了一下我還是品嚐了起來。

“乾酪，羅洛葉，橄欖油，松子，海鹽，黑胡椒，黑蒜頭，檸檬汁，花生醬…”

李媚看見我答完以後，過來攪拌了一下碗中的青醬品嚐了一下，漸漸臉色就陰沉了下來，丟拉手上的勺子﹕“你贏了。”

“多謝承讓…”

“別來這套，試試白醬。”

白醬這個詞是我今天才聽說，以前根本不知道原來醬料也有白色的，在我們傳統的印象裡，醬料就是黃醬，沒想到現在還出了一個白醬。

“以前用過嗎？”

“沒有，”我如實的回答﹕“我做的是中餐，沒有經過專業的學習，很少接觸這種東西。”

“那就好好嚐嚐。”

我還真的不敢怠慢，謹慎開始，攪拌聞，味道，品嚐，我細細的品嚐，白醬口感非常的細膩香醇，但是，能品嚐出來的東西我感覺不多。

“你要整碗把它吃完嗎？”

全場一陣鬨然大笑。

“麵粉，牛奶黃油，煉乳，白胡椒，青瓜泥，土豆泥，還有迷迭香的氣味。”

李媚抱著手走了上前攪拌攪拌了碗中的白醬，用筷子挑了一點起來品嚐了一下，突然，長長的吐了一口氣﹕？“你贏了，我沒有品嚐出有青瓜泥的味道。”

“承讓承讓，”我打心底鬆了一口氣。

“最後一個那就由姐姐先來了，”李媚直接走向旁邊的最後一個醬，紅醬，看了我一眼開始品嚐了起來。

紅醬今天也是第一次聽說，如果，不是飄過來的一股番茄的味道，打死我也不相信這個是醬，今天的比賽還真是兩人長知識了。

看來這一關不太好邁過去了。

“味道還真是不錯，像雷馬的風格，小兄弟你也過來品嚐品嚐吧。”

雷馬在一邊發出了一陣乾笑聲﹕“嘿嘿嘿嘿，是我做的，這個醬裡面都有一個神秘的食材，到目前為止你們都沒嚐出來。”

我點點頭走了過去客氣了一句然後品嚐了起來﹕“番茄醬，罐頭番茄，鮮番茄，大蒜，白糖，黑胡椒，黃油，迷迭香，西芹，九層塔…”

李媚突然笑了起來“我知道了裡面有松露鹽。”

雷馬馬上發出了一陣狂笑聲﹕“哈哈，終於猜對了，終於猜對了。”

“我認輸，”人家猜對了我沒有猜對的食材，我只能大方的認輸了。

“第四關和？”卡霸彷彿也沒有遇到過這樣的情況，轉身，看向了坐在旁邊喝著茶的蔡長昌。

蔡長昌抿了一口茶﹕“和局算新人贏，畢竟人家是新人。”