姜老爹三人在前面鋪子裡嘮話，如意和芳霏回到後院的小灶房，開始準備今日午食，看廚房一應食材和調料俱全，如意伸出大拇指，給芳霏點了個贊。

半個時辰後，回鍋肉，地三鮮，韭菜雞蛋，魚香肉絲被端上了桌，看著眼前幾道色香味俱全的菜，姜老爹三人眼中滿是驚歎與欣喜，誇讚之語不絕，尤其一年吃不上個熱乎飯的老薑頭，口中連連羨慕著姜老爹有如此能幹的孫女。

姜老爹看老夥計的情感外露，又有如此美食當前，忍不住想要與其對飲幾杯，於是，開口問道：“芳霏你這裡有酒嗎？”

芳霏想到買來當料酒用的白酒，思索片刻，說道：“有倒是有，但不能多喝，尤其五爺爺，可不能酒駕哦，不然把牛車趕到溝裡咋辦？”

說罷，眨眨眼，到後廚裝出一碗酒，讓三人分著喝。

姜老爹三人，相視之下，無奈地笑笑，你一言我一語地談論著芳霏這俏皮的耍寶行為。

如意和芳霏二人不喝酒，坐在隔壁桌子分餐而食。

幾人邊吃邊聊，如意把之前和芳霏商量的加入滷肉之事說開，由於僅剩的三片被芳霏吃了，姜長盛沒嘗過，不好發表意見，姜老爹和老薑頭都是吃過的，兩人都稱讚滷肉味道絕佳，放在鋪子中，指定好賣。

敲定售賣滷肉之事後，芳霏又提出讓老薑頭在村中拉菜之事。

老薑頭感激連連，直誇如意和芳霏懂事，又忙不迭地提出不必給這麼多薪俸，這給的實在太多了。

經過幾個回合對薪俸的討價還價，芳霏憑藉耍賴的手段大獲全勝。

老薑頭眼眶泛紅，淚水漸漸沁出，聲音也微微顫抖起來：“我這老光棍，孤單了大半輩子，本就想湊合活著就完了，誰能想有這福氣，得到你家的照顧，有了這每月的報酬，我也不怕那天餓死了。” 說罷，抬手摸了摸眼角。

姜老爹看著如此感性的老夥計，拍著老薑頭手背說道：“老哥，你這話就嚴重了，咱們同一個村裡人，本就應互相照顧，何況咱還是同宗兄弟呢，以後不要再說什麼死不死的，咱們都得好好活著。”

兩老頭就著酒菜，又聊了一些肺腑之言，待菜完酒空，午食也宣告了結束。

送別老薑頭後，四人又忙活了起來，兵分兩路。

芳霏陪同姜老爹來到昨日定製木架的木匠家中，看到眼前兩個到芳霏脖子處的木架，爺孫兩人大眼瞪小眼，失策啊，應該讓老薑頭拉完木架再走的。

幸好木匠家有拉貨的騾車，給些銅錢便可送貨上門，只是要等會，現在給其他家送貨還沒回來。爺孫兩人只好邊看木匠師傅帶著徒弟刨木花，邊等待那騾車回來。

另外一邊，姜長盛帶著雨霏來到了姜長安介紹的豬肉鋪子，兩人說明每日殺豬後，配套的豬下水和豬頭全包了。

張屠戶每日要殺兩到三頭豬，豬頭還好處理，這個又髒又臭的豬下水，很少有人買，多數都是扔了，如今還能拿來換錢，張屠戶哪有不答應的道理。

以防後患，來時如意便拜託大伯寫了兩張契約，一式兩份，雙方確定無誤，便籤字畫押，各執一份為憑。

張屠戶拿著到手的契約，不以為意的說道：“這些不值錢的豬下水，那裡用的著寫契約。”

如意心中想，等滷肉賣火了，我怕你坐地起價啊。

姜長盛微微欠身，緩聲說道：“我們做事喜歡謹慎一些，讓你見笑了。”

在商定每日寅時送貨到鋪子門口，當面錢貨兩清後，姜長盛和如意二人便回了鋪面。

抵達鋪面後，如意與姜長盛見芳霏二人尚未歸來，便著手安置廚具。此前砌就的灶臺已然乾透，他們遂將房東留下的兩口鍋以及在鎮上定製的鍋具一一安放妥當，隨後又仔細檢查了鋪面的一應物什