袋,笑了笑:“這倒是,你說這小子有什麼打算?”
什麼打算?
瑞先生起初也不知道夏墨是什麼打算,但是一個月下來,倒是摸出了幾分門道。
他合上茶杯的蓋子,緩緩道:“一塊好料,不去武館你道什麼打算?”
“進山拜廟想見真佛?有意思。“
洪勇一點就透,當即明白夏墨這是進金樓想要找人學武功來了。
“好料子,也機靈,難得,難得,瑞先生你的一手形意不想找個傳人?”
“算賬的要心細,我性子慢,看看再說。”
雖然瑞先生沒有丁連山眼尖,但是一個月下來仍然看出了夏墨是個好材料,人也機靈,討人喜歡。
一日為師,終身為父,這傳授武藝的事情可不是小事,如何敢輕易決定?
“三姐呢?沒心動。”
“混小子亂出主意,你讓我個寮口阿姐教人家大才,如何讓人出去行走江湖?”
三姐白了洪勇一眼,哼氣有力,也是這金樓裡內家拳高手,一手八卦掌厲害非常。
她撣了撣菸灰,緩緩道:“而且,人家入廟未必拜的是我們這些佛。”
三姐的話,讓兩人愣了愣,露出了若有所思的神色。
夏墨下了樓梯,沒走正門,和往常一樣向後廚走去。
進了後廚,到了偏僻的角落,便看到一身黑色布衣的丁連山正在燒水。
“今天又來送菜了?”
丁連山沒有轉身,一月下來夏墨時常過來套近乎,他對夏墨的腳步聲已經極為熟悉了。
“結賬來了,順道給您帶點好東西。”
夏墨手中提拎著一隻牛頭烏魚,魚身牛首,通體烏黑,個頭不小,足有一米長,模樣看著有些嚇人,
“魚身牛首,聞所未聞,能吃?”
“肉質如魚鮮,如牛肉嫩,二者合一自然好吃。”
夏墨笑著將這牛頭烏魚放在了砧板上面,他道:“勞煩您料理料理?”
“好料子,砸在我手裡可惜了。”
他嘴上說著可惜,不過手上卻是拿起了廚刀,刀鋒劃過魚頭,那牛首模樣的腦袋就與魚身子分開了。
他的刀法極為厲害,雖然看上去只是簡單的分割魚肉,但是刀落骨分,潔白的魚骨不留半點魚肉。
他切的每一片魚肉,大小模樣幾乎無差,單薄可透,力道控制極為精細。
不到兩分鐘,牛頭烏魚被他分割完了。
他將魚骨頭和魚尾下了滾水鍋,魚骨下鍋不過一會,原本的滾水就變成了奶白色,香氣撲鼻。
丁連山拿著筷子夾起一片魚肉下鍋過水,放到嘴裡,輕嚼兩口,然後放下了筷子。
“好魚肉,放給哪個師傅都能作出一道好菜,是不是我都一樣。”
“外邊的師傅,只收錢,不做招牌菜。”
“這倒是”
丁連山點點頭,然後目光落在了夏墨身上,直視夏墨的眼睛,問道:“墨小子,你是如何知道我這隻老鬼的?”