一旁的李龍,此刻拿起一旁的筷子,夾了一口之後,輕輕的吹了吹,這才小心翼翼的放入口中。
細細的咀嚼著其中的味道,李龍將筷子放在一旁,伸手指著那調理臺上的鍋巴三鮮,示意都來嚐嚐。
望著眼前那色彩鮮豔,散發著陣陣濃香的菜餚,王銘接過筷子,夾了一塊,也是慢慢的送入口中。
鍋巴入口,一股海鮮特有的清香,混合著鍋巴炸烹出來的特殊香味,在王銘嘴中瀰漫開來,細細的咀嚼之下,海鮮氣息濃郁,鍋巴酥脆乾爽,兩種截然不同的香味,混合在一起時,一種難以形容的混合香氣,使得王銘這裡,眼睛猛然一亮。
“李師傅對於火候的掌控以及菜餚的口味搭配,已經到了一個非常專業的等級,這一道鍋巴三鮮,的確與眾不同。”
王銘點了點頭,回味中只覺得口齒留香,而周圍的人群,也都爆發著陣陣叫好的聲響。
“好吃啊,這個鍋巴三鮮選料簡單,可搭配的卻又無懈可擊,乾爽酥脆中還有海鮮的清香纏繞,李師傅這道菜改良的簡直一絕。”
“是啊,剛剛海鮮料澆上鍋巴,那一股嗤拉聲後,飄蕩出來的香味,就引得人胃口大開,這種菜餚的烹製方法,很新穎啊。”
“沒錯,要是上桌以後當著客人的面這麼一澆下去,濃香撲鼻啊,簡直讓人看著就食慾大增。”
周圍圍觀的人群中,傳來陣陣議論,王銘轉身看去,這些人的臉上除了興奮,還有著一抹回味,更是有著那麼一兩人,此刻眼巴巴的望向玻璃盤中尚且還剩下的一小部分,不時嚥著口水。
王銘笑了笑,這一道菜的確是別有一番風味,可對他來說,卻還至於如此失態,當然,王銘也明白,圍觀者之中,並不缺乏一些善於溜鬚拍馬的同事。
見得好評如潮,廚師長李龍臉龐上也是泛起一抹笑意,大多數的廚師,對於菜品的改良以及創新,都有著濃厚的興趣,而能夠支援他們堅持做下去的,除了一定的售賣量,還有自己團隊對於菜餚口味的認可和喜愛。
這一點,即便是身為廚師長的李龍,也不能倖免,此刻望著眼前那些一臉滿足的廚師,李龍臉龐上的笑意,更為的濃郁開來。
“好了,大家都去收拾一下,準備下班了。”
見得菜品試驗成功,李龍看了看手錶,此時廚房裡面也沒有了太多的單子,因此,他也是開口說道。
而在李龍聲音落下之後,大多數的人都緩緩的散去,王銘也是如此,在李龍的目光注視下,笑了笑之後,便對著自己崗位行去。
匆忙的做完了衛生,王銘看了看時間,進入到了工作餐的製作之中,忙碌的一天,即將結束,想起這一月來經歷的種種,王銘嘴角,也是掀起一抹弧度。
“明天晚上,鮮味居…”
王銘的臉龐,浮現出一抹期待。。。
第四十七章 林夕?
夏日的夜晚總是讓人覺得愜意,彎彎的月牙吊掛在天空之上,旁邊繁星點點,對映出柔和的光。
跟隨著李玫的步伐輕快的踏入小院,夏日晚間的微風襲來,暖洋洋的,王銘心情愉悅,進入小院之後,熟悉的和院落裡其他的租客打著招呼。
隨著時間的推移,大家也都知道了這個長相清秀的小夥子和他們一般,來東江打工的,更是知曉了王銘高考結束,但因為家裡條件的限制而不得不退學,而這些,都是出自李玫之口,對此,王銘只有苦笑。
“來,小王,吃西瓜,今天買來以後在你李廣叔家的冰櫃裡凍了一下,很涼快的。”
院中的一棵梧桐樹下,一名四十歲左右的中年婦女,此刻她的面前擺放著一張木質的簡易小桌,坐在小板凳上,看著進入小院的王銘,臉色浮現出笑容,開口說話間,手裡的西瓜已經