維特,你這壞傢伙,上次偷了我的致命武力我還沒找你呢,你竟然敢上門?說吧,這次上門幹嘛?想偷我的什麼?”
“這次不偷你的東西,只是來參觀一些,我們聽說你這裡有一批牛羊很不錯?”德維特和他使勁握手後說道,“我們想來看看,這牛羊什麼樣子。”
莫塔克拍了拍他的手臂,道:“兄弟,我不知道是誰告訴你們的,但他給了你們一個好訊息,來吧,這些安格斯牛和波爾山羊,你們可以好好瞧瞧。”
又有四個牧場主說說笑笑的走來,莫塔克招手讓他們觀看牧場,他們都是行家,不用介紹,很快發現了牛羊群的不同之處。
年紀最大的摩西先發出了驚呼:“我的上帝,這些牛羊,狀態很不對勁!或者說,它們好像很開心的樣子?我不知道該怎麼形容,反正我沒見過這樣的傢伙。”
莫塔克得意的說道:“是的,夥計們,我們都沒有見過這樣的牛羊。”
他對手下一個牛仔招手讓他過來,兩人拉了一頭波爾山羊過來,他將山羊皮毛撥拉開,露出了裡面緊緻的羊皮。
“你們可以看它的健康狀態,看它的面板,看它的眼睛,看它的牙口,我敢打賭你們會吃驚的。而你們最吃驚的,肯定還是它的肉質!”
“埃爾頓,去,將這頭羊殺掉,今天中午我用這頭羊來款待我的老夥計們。”莫塔克愉快的對牛仔說道。
牛仔埃爾頓滿臉笑容:“老大,那我能分到一塊肉嗎?”
“當然,你是我的好助手,我會給你一塊的,還有你可以帶走一條前腿。”
牛仔頓時興奮了起來,他吹著口哨牽著羊離開,剩下幾個牧場主面面相覷:“莫塔克,你這傢伙不是摳門的人呀,難道你的牛仔連肉也吃不到?”
莫塔克聳聳肩道:“先進去喝杯冰咖啡吧,等到羊肉出來你就知道答案了。”
德維特謹慎的說道:“你別告訴我,這些羊的肉質,和落日牧場出產的一樣!”
莫塔克遺憾的搖搖頭,道:“不,不一樣。”
幾個牧場主鬆了口氣。
接著莫塔克又說道:“不過差不了很多,起碼肯定比普通的羊的肉質要好的多,待會見吧。”
幾個牧場主進了屋,莫塔克的妻子準備好了冰咖啡,他們將腳搭在茶几上,喝著咖啡吹起了牛。
牧場主們聊的話題無非哪幾個,哪個牧場著火了、誰家牧場倒閉了、幾個牛仔合夥盜竊了哪個牧場,另外還有牧場主的婚外情、南島的天氣、紐西蘭的牛羊肉價格變化幅度等等。
平時這些話題夠他們暢聊一天的,但這次他們都漫不經心,如基恩和波頓兩位牧場主,直接翹首看著外面,不用說,他們在等待羊肉。
大概一個多小時,牛仔埃爾頓將清理好的羊肉、羊排和羊骨頭送了進來。
見此,幾個牧場主一窩蜂的湧了上去,觀看起了這些羊肉。
他們的牧場天天出產牛羊肉,肉質如何一眼就能看出來,色澤、緊湊度、花紋、脂肪含量、肌纖維的密集度,眼前的羊肉在這些方面都是上佳水準,甚至可以說超級棒。
“真是好羊肉啊。”摩西拿起一條羊肋排看了看又嗅了嗅,最後忍不住感嘆。
接下來等待午餐,排骨肉用平底鍋進行了油煎、後腿肉則進行了燒烤,還有羊骨頭則燉了一鍋湯。
這些肉上桌後,莫塔克不用招呼,大家都很熟悉了,隨便吃。
波頓和德維特吃了煎羊排,而摩西則選了塊烤肉,他們吃著肉表情紛紛有了變化,莫塔克得意的坐在那裡笑道:“怎麼樣,夥計們?我都說了你們肯定會吃驚!”
德維特大口大口的吃著羊排,吃掉一塊後他又切了快烤羊腿肉,灑上黑胡椒粉往嘴裡塞,肉汁順著他