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第153頁

帶著豐收回來了。

江母是空著手的,豐收則是挑著扁擔,兩邊各一個木桶,裡頭裝的全是田螺。

「我還特地跟他們要了麻繩,省的不好放。」江母說著就跟豐收一起,將裝滿了田螺的木桶固定在了手推車上,還道,「下次咱們過來擺攤,要還木桶的。」

花費了點時間,幾人終於可以回家了。

沒蓋子的木桶哪怕用麻繩固定住了,還是有些搖搖晃晃的,看得趙桂枝那叫一個膽戰心驚,生怕一個顛簸就給全倒了。

幸好,這麼悲慘的事情並未發生,她們順順利利的回了家,又將拿了自家的木盆子,倒上水,養起了田螺。

田螺是要養上一段時間,以便將肚子裡的沙子吐出來。

江母還道,她孃家人已經養過兩天了,按理說沙子都吐乾淨了,但為了保險起見,還是再養養。橫豎這會兒都下半晌了,今個兒也來不及鹵田螺了,索性養個一晚上,明個兒上午再說。

趙桂枝自是沒有意見的,只是有一事,她得跟江母說清楚了。

「啥玩意兒?做冬瓜糖還需要糖?」江母被震住了,「那你幹嘛要做冬瓜糖呢?地瓜糖不行嗎?好歹那玩意兒本身就帶了甜味的!」

地瓜糖?

那不就是糧食做的麥芽糖嗎?

麥芽糖的主料是高粱、大米、麥子等糧食作物熬成的糖漿,地瓜和紅薯也屬於糧食作物。

但有個問題,江家收穫的地瓜並不是含糖量很高的那種,就不說熬煮的時間需要很長,單就是用量,就能逼死江母的。

於是,趙桂枝換了種說法:「我做的素肉好吃吧?起碼也得有七八分像肉味兒吧?冬瓜糖也是這個意思,主料那是冬瓜,糖只是調味品。如果你不放心,咱們先做一個冬瓜?」

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