洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在天不亮時開始大火熬煮，然後再用微火慢燉，一直燉到天光大亮，最火再燜上半小時香甜可口的臘八粥才算熬好了。

看到周宇回來了，兩個女人趕緊扔下手裡的活計，一個個眉開眼笑地，把兩個正在燒火的老爺們嫉妒地直撇嘴。

“小宇，天兒冷，你趕緊上炕坐一會兒，臘八粥待會兒就好了，我和你舅媽今天做了素臘八粥和葷臘八粥，待會兒讓你喝個夠。”王桂蘭越看兒子越是喜歡，高興地說道。

“可不是麼小宇，今年這臘八粥味道指定不能差了，我和你媽從昨兒個晚上就開始忙乎，你爸和你舅舅早上四點就起來燒火煮粥了，待會兒你可得多喝點。”舅媽也是滿面笑容地說道。

“哦，是嗎？哎呦還是舅媽和老媽好，不過我爸和我舅舅今天的表現也是不錯的，值得表揚，希望你們二位再接再厲啊。”

周宇用眼角捎到了老爸和舅舅不屑地表情，這才故意地調侃道。

“呵呵，傻孩子，你感謝他倆幹啥？一個是親老子，一個是親舅舅，為了兒子個外甥早上起點早算個啥？行啦，你別凍著，趕緊到炕上暖和暖和。我和你舅媽再弄兩個菜待在會兒咱們就吃飯。”王桂蘭不客氣地說道。

本來周定國想要聯合小舅子反抗一下，但是看著老婆子瞪起了眼睛馬上就把腦袋低下了，被小舅子很是鄙視了一番。

接下來王桂蘭和舅媽燉了一道魚。攤了盤雞蛋，然後又用從山上摘來的黃瓜做了個拍黃瓜。最後又煮了一些鹹鴨蛋。

這時候在舅舅家待著的王雲海老爺子也過來了，和周宇笑呵呵地聊了一會兒。不久後香噴噴的臘八粥就做好了。老爺兒們紛紛脫鞋上坑，兩個女人還留在地上做著些收尾的活兒。

一盤家常燉鮁魚，一盤金黃的攤雞蛋，一盤翠綠的拍黃瓜，一盤香的流油的鹹鴨蛋，中間是兩個搪瓷盆，裡面裝著熱氣騰騰香氣四溢的臘八粥。

這兩盆臘八粥一盆甜的，一盆鹹的。甜的是素臘八粥，顏色繽紛多彩。紅的綠的白的點綴其中，不說吃看著都是香的；鹹臘八粥當中混些煮爛了的肉糜，香而不膩。

看著香氣四溢的臘八粥，周宇實在是忍不住了，趕緊拿起飯勺子盛了五碗素粥出來，衝著還在地上忙碌的老媽和舅媽大聲喊道：“舅媽，媽，快點吃飯吧，別忙乎了。我要都饞死啦。”

知道自己不上炕家人是不會吃飯的，於是兩個女人趕緊用圍裙擦了把手笑呵呵地走進屋子坐在炕沿邊，全家人這才開始動筷喝粥。

不得不說這臘八粥做得實在是太好吃了，素粥吃起來糯糯的滑滑的又香又甜。肉粥香而不膩，鹹香中帶著淡淡的清甜，吃上一口絕對是美的享受。再加上那些配菜。周宇簡直都吃瘋了。

寒冬臘月，外面冰天雪地。一家人圍坐在火炕上喝著香甜可口的臘八粥，不時地嘮扯著今年的收成以及年前應該準備的事物。令人感覺無比的愜意與美好。

當然了，面對如此的美味，嘮嗑這種事兒就不要找周宇了，這傢伙只顧悶頭喝臘八粥，那是一碗接著一碗，最後周宇一直吃了四碗這才不舍的收住嘴，雖然嘴上還想吃，但是肚子實在是裝不下了。

關於臘八粥在太平鎮這邊還有個講究，那就是臘八粥一定要多做，絕不能一頓吃光了，最好是吃了幾天後還有剩餘的，這可是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。

當然瞭如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。不過周家村人過臘八那是家家都煮臘八粥，所以送人這一說就不存在了。

早飯還在繼續著，王雲海和姑爺以及兒子一邊喝著菊花酒一邊笑呵呵地嘮著磕兒，周宇由於吃得太快太多已經撐著了，這會兒正躺在熱炕頭揉肚子呢。

王桂蘭喝了一碗粥後