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第54章 小野一郎瘋了?

“接下來有請嘉賓品嚐蕭晨選手的比賽料理。”

工作人員端起餐盤,緩步走向嘉賓席。

餐盤中,牛肉片的紋理依舊清晰可見,表面呈現出微微焦黃的色澤,邊緣略帶一些焦脆感,閃耀誘人光澤。

蔥白如玉,潔白無瑕,蔥頭如翡,翠綠欲滴,幾片辣椒,紅豔似火,點綴其間。

“這是……”黃三石瞪大雙眼,滿臉疑惑,“蔥爆牛肉?”

戈登·拉姆齊湊近,細細觀察,眉頭緊鎖:“牛肉色澤紅潤,質地細膩,火候把握得恰到好處。”

“可是做蔥爆牛肉為什麼會需要熬製牛肉湯?”劉一凡欲言又止,神色複雜。

“兩位,我看就沒有品嚐的必要了吧?”小野一郎冷笑,雙手抱胸,語氣滿是不屑,“這道菜,他輸定了!”

直播間裡,彈幕瞬間炸開了鍋。

【蔥爆牛肉?就這?】

【蕭神怎麼了?為什麼做這麼簡單的菜?】

【小野一郎發什麼瘋啊?就算是菜式比較普通家常,也不能說出這種話來吧?】

【就是,之前還會找一些藉口,現在直接裝都不裝了!】

【這種嘉賓怎麼組委會還不給他趕走!】

【……】

出乎意料的是,在我說出這話之後,戈登·拉姆齊和劉一凡居然沒有反駁,而是預設了。

“這,能請小野一郎先生解釋一下,為什麼這麼說嗎?”黃三石問出許多觀眾心中的疑惑。

“蕭晨的失敗從一開始就註定了!”小野一郎的語氣很是幸災樂禍,雖然這兩個傢伙都很討厭,但是相比起來,他還是更願意看到蕭晨吃癟,“他選了牛外裡脊肉,這是一塊既不嫩滑,也不脆彈,還沒有什麼香氣的牛肉。為了彌補,蕭晨加入了太多蔥薑蒜這樣的輔料,令比例完全失衡,輔料的味道喧賓奪主。”

“當然,我相信蕭晨也意識到了自己的問題,所以他才會熬製那鍋牛肉湯,我猜他炒制的時候在鍋中加入了牛肉湯提升香氣。但那麼做會導致,溫度不夠,炒出來的牛肉出水、肉質變老、風味不足。”

小野一郎洋洋得意說了一大堆。

直播間中,見小野一郎說得頭頭是道,有理有據,一些網友也開始對蕭晨產生了懷疑。

【配料確實太多了,這還是我認識的蕭神嗎?】

【完了,蕭神這次真的要翻車了!】

【我不信!蕭神一定有他的用意!】

【都這時候了,還嘴硬呢?】

【原形畢露了吧!】

【我就說他只是運氣好!】

【失傳料理呢?怎麼不做了?】

【坐等蕭晨被打臉!】

賽場上,氣氛凝重,所有目光聚焦在蕭晨身上。

蕭晨卻一臉平靜,彷彿周圍一切都與他無關。

“各位,請品嚐吧。”蕭晨淡淡開口。

“還有什麼好品嚐的?”小野一郎見蕭晨一副油鹽不進的模樣,不屑道。

“無所謂,反正你們不投票。評委會品嚐就好。”

蕭晨聳了聳肩,目光看向另外兩位嘉賓。

“不論怎樣,點評選手的菜品都是我們的工作。”

戈登·拉姆齊拿起筷子,夾起一片牛肉,仔細端詳。

牛肉表面裹著一層薄薄的醬汁,閃爍誘人光澤。

這道菜品似乎沒有小野一郎說得那麼糟糕。

他將牛肉送入口中,輕輕咀嚼。

一瞬間,戈登·拉姆齊瞪大雙眼,滿臉震驚!

“這……這怎麼可能?”戈登·拉姆齊喃喃自語,難以置信。

“怎麼了?”黃三石見狀,連忙詢問,“難道這