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第148章 噴槍烤鴨

【感覺又要見證歷史了!蕭神牛逼!】

【……】

“劉老師,我的料理還未完成呢。”

說著,蕭晨將鴨肉從盤中取出,平鋪在案板上。

拿起一把刷子,蘸取了一些麥芽糖水,均勻地刷在鴨皮上。

麥芽糖水能夠使烤鴨的鴨皮更加酥脆,色澤也更加紅亮。

刷完蜂蜜水後,蕭晨拿起一個噴槍,對著鴨皮進行噴槍處理。

“噴槍?這是要幹什麼?”

“難道是用噴槍烤鴨皮?”

“不會吧?噴槍能處理鴨皮嗎?”

“看不懂,完全看不懂蕭神的操作!”

“……”

觀眾們再次被蕭晨的操作搞懵了,大家都一臉茫然,完全無法理解蕭晨的意圖。

只見蕭晨手持噴槍,火焰集中在鴨皮表面,快速地來回移動。

鴨皮在高溫的炙烤下,開始發出“滋滋”的聲響,原本棗紅的顏色也逐漸變得金黃。

隨著噴槍的持續炙烤,鴨皮的表面開始出現細小的氣泡,變得越來越酥脆。

空氣中瀰漫著烤鴨皮特有的焦香味,令人垂涎欲滴。

短短几分鐘的時間,原本光滑的鴨皮,就被噴槍烤得金黃酥脆,彷彿琥珀一般,散發著誘人的光澤。

看到這一幕,直播間的觀眾們終於明白了一些什麼。

【我的天!蕭神這是在用噴槍烤鴨皮!】

【這也太神奇了吧!用噴槍也能烤鴨皮?】

【這鴨皮看起來好脆啊!感覺比烤箱烤的還要脆!】

【蕭神的操作簡直是神乎其技!】

【太期待了!我已經迫不及待想嚐嚐這噴槍烤鴨皮的味道了!】

【……】

觀眾們驚呼連連,對蕭晨的創新烹飪技巧讚歎不已。他們原本以為蕭晨要做的是傳統的八寶鴨,沒想到蕭晨竟然會用如此出人意料的方式來處理鴨皮。

這種顛覆傳統的做法,讓他們對蕭晨的最終作品充滿了期待。

嘉賓席上,劉一凡也恍然大悟,驚呼道:“原來如此!蕭晨選手竟然是用噴槍來烤鴨皮!這種做法真是太有創意了!”

“噴槍的高溫能夠快速地將鴨皮烤脆,而且能夠更好地控制鴨皮的受熱程度,使其更加均勻酥脆。這種技法,簡直是聞所未聞,見所未見!”

所有觀眾們,已經被蕭晨這一系列眼花繚亂的操作徹底征服了。

他們目不轉睛地盯著蕭晨,生怕錯過任何一個精彩瞬間。

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