出來的蟛蜞。

垂釣蟛蜞不難，鹿執紫很快又釣上來一條，將軍得到指令，屁顛顛跑了過去。

它還沒到跟前，鹿執紫亮出尖銳的魚鉤給它看，然後將軍很識時務的夾著尾巴退了回去。

見此敖沐陽大失所望，只能感嘆一句這掉鏈子的慫貨。

天氣暖和而不熱，這樣的季節最適合野外搞點活動，兩人在水稻田裡轉悠到了中午，陽光開始熾熱起來之後，他們也轉悠的差不多了。

敖沐陽去南河洗了洗手，鹿執紫興奮的叫了一聲：“這裡又有一個蟛蜞窩，快來下鉤。”

“那是個螞蟥窩，可別往裡伸手指啊。”敖沐陽看了一眼趕緊提醒。

聽了這話，鹿執紫嚇了一跳，趕緊把魚鉤收回來。

看著露出水面的螞蟥窩，敖沐陽嘆道：“今年這水真是夠緊張的，水位都這麼低了呀，以前這河水能沒到我脖子，現在只能沒到我腳脖子了。”

鹿執紫道：“或許後面會有大雨的，幾場大雨下來就能解決旱災的災情。”

“但願吧。”

敖沐陽嘆了口氣，帶著將軍元首往家裡走去。

他們收穫不錯，一連找到了半塑膠桶的蟛蜞，這已經不少了，夠兩人吃一頓再做點蟛蜞醬。

蟛蜞秋冬季節成熟，那時候數量最多，人們抓到它們後會用來做成蟛蜞酥、蟛蜞醬。

不過現在秋冬季節抓蟛蜞的人已經很少了，一是大家不缺這口吃的，二是夏秋季節往農田裡加入的農藥肥料太多，蟛蜞受到汙染已經不能吃了。

反而秋季這時候水稻剛剛種下去不久，還沒有來得及打農藥、施肥料，蟛蜞未受到汙染，食用性比較好。

但這時候來抓蟛蜞的人也不多，因為春季蟛蜞少，除了敖沐陽和鹿執紫這樣的閒人，其他人都忙著出海或者幹活，一年之計在於春，這個時候可不能浪費時間。

回答家裡，敖志兵看到他提著蟛蜞就接了過去，利索的倒水清洗起來，口中笑道：“東家，你想咋個做？”

敖沐陽道：“我先炸個蟛蜞酥，這東西好久沒吃了。”

敖志兵吃這玩意兒吃到膩歪，他自然不吃，只是專門來做。

把蟛蜞洗淨剁碎，老爺子往裡加入了食鹽、砂糖、紅酒糟、高粱酒一系列調味料，擱在以前得醃製兩天讓它入味，但鹿執紫口味清淡，所以醃製半天就行。

敖志兵往裡倒入了一點高粱酒，這是老人們自己釀的酒，也就他們喝的慣，平時喝的人不多，炸蟛蜞酥就有用了，蟛蜞被高粱酒醃過後，尤其酥脆、尤其的香。

敖沐陽則準備做蟛蜞醬，這個可是功夫活。

他提著剩下一半蟛蜞去村裡找了個石磨，剁碎後放到了石磨裡，跟磨豆腐一樣磨了起來。

幹了一會他懶得動手，便把將軍喊了過來。

將軍以為有什麼好吃的，開開心心放開被它壓在身下一條倒黴狗，搖頭擺尾跑了過來。

敖沐陽將石磨套具給它綁了上去，用手劃了個圈，示意它拉著石磨轉圈。

將軍力大無比，拉起石磨毫無壓力，它抻著脖子探著頭，四肢努力抓地圍著石磨跑，很快就拉著石磨跑了一圈又一圈。

春天蟛蜞的蟹殼很脆，一磨就碎，很快會變成醬。

這樣出來的就是簡單的蟛蜞醬，可以作為佐料用來蘸油炸而成的鮮魚和油餅，比醬油、蝦油味更加鮮美。

敖沐陽給將軍解開，將軍突然不繞圈了，一時之間有些不習慣，張開嘴打了兩個嗝，敖沐陽嚇一跳：“不是吧，這就吐了？”

將軍的娛樂活動之一就是繞圈咬自己尾巴，那真是連續轉上幾十上百圈都沒問題，這會才轉了十來圈就吐，有點不可思議。

還好