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第218部分

近海多了好些海鷗和雀鳥,它們在海面上翩翩飛,不斷啄擊這些海洋野蔬菜。

其中很多是海燕,這種胖乎乎的海鳥成群結隊對裙帶菜發起了攻擊。

看著一群群飛上飛下的海燕,敖沐陽遺憾的說道:“可惜咱們這邊沒有懸崖陡壁,要不然說不準還有燕窩可以出產呢。”

燕窩是海燕的巢穴,但不是所有海燕建起的巢穴都叫燕窩,這要求築巢的海燕能吃到石花菜類海洋植物。

吃到這些植物後它們無法消化會再度吐出來,由於胃液的化學作用,使石花菜成為半透明的膠質,海燕將膠質粘在羽毛上最終築成了鳥巢,這就是燕窩。

其中,裙帶菜就是石花菜中的一種,而且是可食用性很好的那種。

敖沐陽率先帶頭在海里撈了一些裙帶菜回家,見此,村裡人跟著撈了起來,後來遊客都加入了。

本來裙帶菜氾濫而來被認為是災害,結果被廣大百姓撈取之後,這玩意兒迅速被撈的乾乾淨淨……

看著重新變得清澈起來的海面,敖沐陽在視察的時候對姜曉玉等人笑:“你看,在咱們國家吧,一樣東西是災害還是福利,就取決於它能不能吃。”

姜曉玉笑道:“你可真是個機靈鬼。”

敖沐陽聽了這話也想笑,然後笑不出來,他總覺得這話不是夸人的。

紅洋市區的海域就麻煩大了,先鋒部隊裙帶菜的身後是滸苔,這玩意兒可不能吃,長得很是噁心,綠油油一片片,很多媒體開始報道,沿海城市的環保問題再度進入公眾視野。

本來裙帶菜跟滸苔之間層次分明,裙帶菜先來到海岸邊,它們有很大的食用價值,滸苔後續到來,它們不能吃。

可雙方間隔時間不長,就大半天的時間,所以如果第一時間沒能對裙帶菜進行捕撈,那這些裙帶菜就浪費了。

不過由於這些裙帶菜是反季節出現的,村裡人還是有些擔心。

李繼告訴敖沐陽沒關係,裙帶菜反季節爆發是因為氣候和海壓問題,它們沒有被汙染,可以正常食用。

第530章 勾引魚

當天,村子裡家家戶戶在加工裙帶菜。

裙帶菜鮮吃很美味,也很好養殖,它之所以不像海帶那樣能成功進入內陸,是因為它不好處理、不好運輸。

從海上收割上來的新鮮裙帶菜必須馬上加工,否則會因裙帶菜自身攜帶的一種酶的作用而被消化,它們會在短時間內失去海藻特有的味道和光澤,讓藻體失去彈性。

除了鮮吃,漁民們做了鹽漬和幹曬處理,這是加工裙帶菜的常見手段。

這樣村子裡開始瀰漫起裙帶菜的味道,味道不難聞,敖沐陽洗淨後像他說的那樣,切碎成絲加入辣椒油,表面撒一層芝麻和花生碎,再加上香醋,那這道菜就可以上桌了。

晚上家家戶戶吃起了裙帶菜,敖沐陽和老教授吃著海菜喝著酒,兩人在後院裡待的是美滋滋。

半途的時候敖沐東一行人找來,敖沐陽便燉了個雞,他們還帶了酒菜,所以不需要他忙活。

於是,美滋滋的兩個人變成了美滋滋的一群人。

敖沐東喝著冰鎮啤酒嘎吱嘎吱的咀嚼著裙帶菜,道:“都是一樣的菜,在龍頭手裡做出來就是好吃。”

這點李繼贊同:“小敖村長真是有一手好廚藝,不去幹大廚真是可惜了。”

“俺們龍頭水下本事才厲害,他要是去幹大廚那才可惜呢。”敖大國反駁道。

燉雞上桌,這會海風涼爽了起來,所以雞湯雖然熱,可吃起來也挺舒服。

喝著雞湯、啃著辣炒雞塊,一群人討論一番後認為敖沐陽做大廚也挺好,不必非得當村長、帶船隊當龍頭。

敖沐陽笑著搖頭,這幫