了，然後把前段時間收集起來的鷹爪蝦蝦皮用石臼給搗爛糊，放進去後把缸封住口進行發酵。

發酵以後還要用紗布瀝掉蝦殼碎肉，剩下的湯汁就算是蝦油滷汁了。蝦殼碎肉浪費不了，發酵以後這玩意兒腥的帶臭，給小貓們加餐最合適。

元首不肯吃這些東西，但後來發現母貓和小貓們吃的津津有味，它便也跟著吃了起來……

收集了蝦油滷汁，他趕緊往裡灑上兩大把鹽，要是想滷雞就把煮熟的雞撕扯開放進去，要是想滷肉就把肉切成片放進去，從現在一直醃到過年正好來吃。

鹿執紫挺好奇的，問道：“這東西好吃嗎？”

敖沐陽說道：“回憶個童年味道，我跟你說蝦油滷在我小時候可是好東西啊，裡面泡上肉，從小年能吃到元宵節。起初吃的時候又香又鮮，越往後就越鹹，哈哈，最後為了怕它壞掉得通風，結果風把水給蒸發了，留下的肉上能結出一層鹽粒子來。”

那會只要能下肚子，什麼東西都是珍貴的，蝦油滷在有錢人家裡就是醃肉用的，在漁家裡卻是能拌飯，吃完肉後舀兩勺進去拌米飯，好吃不好吃，一條漢子都能下個兩大碗！

因為蝦富含蛋白質，蝦油滷即使用了重鹽還是容易臭，敖沐陽就往裡加了點白酒，讓它帶著淡淡的酒味，這樣一能延緩腐臭速度，二能壓住臭味。

第1129章　有了

臘月的天氣很折磨人，這時候乘船出海幹活那就相當遭罪了。

大龍頭號是一艘好船，可畢竟是普通民用漁船，速度慢，在海上來回耗費時間長，而恰恰就是這些時間折騰人。

於是敖沐東就把主意打到了龍頭號的頭上，他跑去問敖沐陽，結果看見敖沐陽準備包餃子，就摸了摸鼻子道：“龍頭吃餃子啊？”

敖沐陽道：“對啊，吃餃子，你一起留下吃？”

敖沐東嬉皮笑臉的說道：“那必須，好吃不過餃子嘛。”

說到這裡，他轉頭問鹿執紫道：“鹿老師，你有學問，這句順口溜下半句是啥你知道嗎？”

敖沐陽瞪眼道：“滾蛋，連龍頭夫人都敢調戲？”

敖沐東做委屈的樣子道：“沒有啊，就是個順口溜嘛，好吃不過餃子。”

“欠揍找你老子，下半句是這個嗎？”鹿執紫笑吟吟的說道。

敖沐東訕笑道：“不是，是好受不過倒（三聲）著。”

“滿嘴順口溜，你想說相聲還是咋滴？”敖沐陽問道。

敖沐東道：“不不不，我就老老實實的捕魚，哎，龍頭，說起這個捕魚啊，那啥，海軍給你送來的那個旗艦，你不趕緊，對吧，趕緊啊。”

敖沐陽露出莫名其妙的表情，道：“趕緊幹嘛？趕緊找你老子揍你？”

敖沐東無奈道：“趕緊出海呀。”

敖沐陽擺手道：“不出海，那船是油老虎，我沒那麼多錢給它喝油。”

敖沐東幫他分析道：“它雖然耗油高，可是速度快，這樣縮減了咱們來回的時間，在海上還能追尋更多魚群，這樣收穫大呀！”

敖沐陽笑道：“你是不是對那船上的雙聯水炮感興趣？”

敖沐東擺手道：“不是不是，我就是覺得現在這季節往海上跑太遭罪了，而且都是來回路上遭罪，就想縮減一下這個時間。”

敖沐陽道：“那你這段時間別出海了，在家裡貓個冬，這樣更舒坦。”

敖沐東繼續擺手：“那不行，夏天封海，冬天風大，這兩個季節要是都不出海了，那我還怎麼賺錢娶媳婦？”

不管他怎麼說，敖沐陽都不打算動龍頭號。

倒不是擔心耗油多，如敖沐東所說，漁船是去賺錢的，它的速度快、工作效率高，那即使耗油多一些，它賺錢也多一些。