“京都八大世家都開設了一個小的店鋪,主打平民高階膳食,分走了一小部分的人氣……”
葉無雙此言,既是在陳述分紅變動的原因,同時也在闡述美食一條街目前的現狀。
“還有一個情況,我們必須要當心。”
“有人盯上了美食一條街,準備在京都其它地方開設,以更低的價格,更低門檻的店面,來分流爭奪我們的市場份額。”
“沒辦法。”
“一個月超過三億金幣的交易額,是個人都眼紅,八大世家的生意都沒做到這麼大。”
“不錯。”
“八大世家的酒樓,生意也已經有所回落,跟我們美食一條街的收益基本持平,而且可能會下滑到我們之下。”
葉無雙說出這番話的時候既又自豪,又無比的唏噓。
“人多力量大,我們走量,利潤不低,自然是很賺錢,八大世家盯的永遠是那些權貴階層,這些人,每個月吃的次數有定數,偶爾也會出現空窗的情況,肯定是比不上我們的。”陸凡一邊解釋,一邊話鋒一轉地道:
“從現在開始,我們也要對美食進行一定的研發和改變,否則時間越來越長,我們的競爭對手越來越多,美食一條街的競爭力下滑,收益肯定會持續走低。”
“你有辦法?”
葉無雙眼睛一亮。
“葉家鏢局的生意,現在如何?”
陸凡話題的跨度之大,讓葉無雙差點沒反應過來。
“鏢局,生意一般,但是因為鏢局維繫著精怪的護衛運輸,目前盈利能力完全可以自保。”
“考慮一下,跟各大縣衙合作,把美食一條街的生意做到天南王朝的每一座郡城,甚至每一座縣城,你覺得如何?”
“到郡城開設美食一條街?”
葉無雙動容。
“這需要大量的人力物力……我們沒有這麼多足夠忠誠的廚師,萬一遇到偷師的,方子洩露,會給自己製造競爭對手和麻煩。”
葉無雙很快點出問題。
陸凡微微一笑:
“如果不需要廚師,而是把在京都製作的膳食,直接送到各郡府呢?”
葉無雙先是一愣,然後猛然間醒悟過來:
“你想讓我發展鏢局,覆蓋整個天南王朝?”
“這……”
“手筆太大!”
“需要召集十倍以上的人手……需要很長的時間來部署,也需要更多的資金。”
“葉家,還能支付不起這點人工?”
陸凡冷笑。
葉無雙道:
“可是這樣一來,精怪血肉的價格會更高!我們的成本也會越來越高!”
“我聽說,現在一頭超凡精怪才值兩千萬金?”
陸凡反問葉無雙。
後者何等心思剔透:
“超凡精怪的價格的確沒有浮動多少。”
“等等!”
“……你是想我葉家出手,在這次的超凡拍賣會上,跟八大世家競爭超凡精怪血肉?”