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然而她看了一下廚房,並沒有找到那三份荷葉飯的身影,她想了想,難道是自己忘記了,還在蒸籠裡沒拿出來?

然而找了蒸籠還是沒找到,姜錦又去看了櫥櫃,也沒有發現。這會兒柳葉也起來了,進了廚房見姜錦在那裡翻來找去的,忍不住問道。

&ldo;姑娘,你找什麼呢?&rdo;

姜錦摸了摸腦袋,&ldo;我記得昨晚上還剩了三份荷葉飯呢,怎麼都找不到了,難道是我記錯了。&rdo;

柳葉道,&ldo;沒啊,我記得挺清楚,我收起來的,在碗櫃裡。&rdo;

&ldo;難不成被人偷吃了?&rdo;可是這宅子又不是之前租的人家的房子,也是三進宅院,高牆大院想進個毛賊也不容易。

&ldo;許是青梅姐姐昨晚上吃了唄。&rdo;柳葉倒是沒多想。&ldo;肯定不是老鼠吃的,老鼠吃的可沒那麼乾淨。&rdo;

&ldo;可她昨晚上不是吃撐了麼,還會吃宵夜麼。&rdo;姜錦還是有那麼點似信非信的,不過橫豎也就是三份荷葉飯,又不是三千兩銀子。

柳葉也道,&ldo;別說這個了,咱們早上吃什麼飯?&rdo;

&ldo;煮個粥,攤個雞蛋餅吧。&rdo;姜錦在翻櫥櫃的過程中,已經看了下廚房裡有什麼菜了,&ldo;再拌個白菜心,也不錯了。&rdo;

煮粥柳葉去負責了,姜錦便拿了幾個雞蛋打在打海碗裡,攪勻,加少許的鹽,然後把麵粉分了幾次倒入雞蛋中,攪拌成雞蛋麵糊。

然後把鍋燒熱,倒入油,等油溫不是很高的時候,把雞蛋麵糊倒入鍋中,攤平,凝固後翻了個面,等鍋徹底熱的時候,雞蛋餅已經外表焦黃微微發脆,內裡柔嫩了。

雞蛋餅的做法雖然簡單,但是個人的水平不一樣,做出來的雞蛋餅也不一樣。

姜錦做的雞蛋餅,真是金黃脆軟,鮮香誘人,配上一碗白粥,一碟鹹菜,一碟涼拌白菜心,雖然不豐盛,但絕對很美味。

青梅聞著雞蛋餅的香味來的,手裡還拎著些酸棗兒以及一隻雞,她去了附近山上逛了一圈,摘了點酸棗,然後路過山下村子的時候又買了一隻雞。

而且這雞青梅已經叫人處理好了,巴巴的提到廚房裡。

&ldo;我們中午吃雞吧,上次做的那個炒雞,味兒可真不錯。&rdo;

姜錦見她回來了,笑道,&ldo;也成啊。&rdo;

&ldo;早上吃什麼啊,這麼香?&rdo;

&ldo;雞蛋餅配白粥,也沒甚稀罕的。&rdo;柳葉說完,倒是想起來消失不見的那三份荷葉飯來,便笑著問,&ldo;青梅姐姐,昨晚上那三份荷葉飯是不是你吃了啊。&rdo;

&ldo;荷葉飯?&rdo;青梅愣了一下,方才反應過來一樣笑道,&ldo;這有什麼辦法,都怪姜姑娘你做飯太好吃了啊。&rdo;

姜錦笑道,&ldo;我主要是想著,你之前都已經吃撐了,再吃那麼多,對腸胃不好啊,而且,你半夜吃了那麼多,早飯還吃的下嗎?&rdo;

姜錦做的荷葉飯可不是外面做的那種迷你型的,分量是很大的,雖然沒有一斤,也有七八兩,姜錦和柳葉兩人一份都吃的肚兒圓,青梅雖然素日裡飯量也不小,但是完全不到大胃王的地步。

柳葉看著桌上白瓷盤子裡金黃的蛋餅,十分不捨,萬分勉強的道,

&ldo;其實還是能吃一點的。&rdo;

&ldo;那就好,我正好不想做了,雞蛋也沒有了,這一大盤子夠吃了吧?&rdo;姜錦鬆了口氣,&ldo;不夠我再烙餅。&rdo;

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