沒有那麼多的衛生意識,可一旦疫病橫行,人們多半都會躲在家裡,儘可能的減少外出。假如必須要外出,也會儘快把正經事辦妥,然後趕緊回家,絕不會貿貿然的在外頭逗留。
這麼一來,連商業街都冷清了不少,小吃店、飯館子更是受到了重創。
滷肉店這邊也好不到哪裡去。
唐紅玫倒還好,她本來就不大管店裡的事兒,只一門心思琢磨鹵方。正好,前段時間唐耀祖要吃鴿子,她想著既然熬了豉油滷水,總不能就這麼給浪費了,又因為豉油滷味鹹鮮可口,哪怕她本人不是特別中意,可自然有人會喜歡。
滷水這東西就是得用時間來磨,因為客流量減少,每日裡售賣的滷肉也少了很多,唐紅玫倒是更有時間琢磨方子了。
她是真的不著急,畢竟這屬於天災人禍,又不是她的滷肉不好吃。
唐嬸兒本來還有些心急,見兒媳淡定依舊,她索性也就放開了。每日裡,空的時間多了,她就拿著塊抹布,東擦擦西抹抹,把小小一家店面擦得到處都鋥光瓦亮的,連一絲絲邊邊角角都不放過。
有她作為表率,店裡的僱員肯定得跟著幹。一時間,滷肉店簡直成了街上的奇葩,在陽光下亮堂堂的,乾淨的幾乎能反光。
不光是商業街這邊的滷肉店,菜市場那邊也是如此,兩家店就跟人家示範店似的,一天十八回的打掃衛生,隔著大老遠的就能看到窗戶玻璃閃著光。
這期間,唐嬸兒還抽空去了人家木材廠,問了做牌匾的事兒。
他們這個縣,其實沒有做牌匾的習慣,就連百貨大樓,那也是在外頭的牆上貼了碩大的字。其他的國營商店也是如此,不是貼在牆上就是貼在玻璃窗上。像他們家的滷肉店,前身是國營糕餅鋪,就是在玻璃窗上貼了兩個大大的&ldo;糕餅&rdo;。
可菜市場門口先前不是新開了一家滷肉店嗎?上頭那明晃晃的&ldo;方哥滷肉店&rdo;五個大字,那是深深的刻在了唐嬸兒心頭。
她覺得,自己應該做點兒什麼。
問過了木材廠可以做商店匾額後,唐嬸兒高高興興的回鋪子裡問大傢伙兒的意見。
&ldo;就叫滷肉店唄。&rdo;唐耀祖隨口答了一句,成功的接受到白眼數枚。
&ldo;最好吃的滷肉店?&rdo;
&ldo;天下第一?&rdo;
&ldo;香飄飄滷肉!&rdo;
&ldo;我看不如學一下那個方哥,咱們叫……唐姐、唐嬸兒?叫那個、那個、那個……&rdo;
唐嬸兒當機立斷:&ldo;人家叫哥,咱們叫媽!唐媽滷肉店!反正我跟紅玫都姓唐。&rdo;
這個說法倒是不錯,可真要是這麼幹了,就真的不怕對面方哥氣到原地爆炸?
眼見大傢伙兒都贊成這個名字,唐紅玫遲疑了又遲疑,她記得在夢境裡,她做的滷肉是叫唐鹵食府。
&ldo;唐媽食府怎麼樣?&rdo;猶豫再三,唐紅玫終還是說出了自己的想法。
唐嬸兒猛的一拍坐在她身旁的唐耀祖後背,用力之大差點兒沒直接把他拍到地上去:&ldo;就這麼辦!&rdo;
……
又是生意冷清的一天,方哥愁得髮際線都往後挪了好多,他就想不明白了,怎麼在自家縣城裡事事順遂,到了這裡問題就那麼多呢?好不容易解決了地段問題,偏偏開春後又爆發了水痘,眼瞅著生意一天不如一天,他開始猶豫,要不要換個地方重新開始。
坐在店裡實在是悶得慌,他索性去外頭倚著牆抽了根煙。結果,煙剛點上他就徹