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第276部分

著,散發著陣陣清香的氣味,被七彩的絲線纏繞開來,上方的蔥油汁星星點點的飄蕩在豉油上方,在燈光的對映下,整道菜溢散著晶瑩的光點,釋放著屬於它的美食誘惑。

“看這樣子,似乎。。。不分上下。”(未完待續。)

第四百九十八章 挑戰我的人多了,你算老幾

燈火通明的料理大廳之內,王銘的目光望著大螢幕上方的兩道菜餚,無論是從色澤亦或者魚肉的品質,亦或者纏絲的那個特有的度,甚至於連雕刻的盤飾,兩人之間都相似至極,肉眼望去之時,幾乎難以將其分辨出來。

而在王銘輕聲呢喃之間,觀眾臺幾乎所有人的目光亦是望著那兩道幾乎難以分辨的菜餚,許多人臉上的表情也都精彩了起來,而一些對於柳輝頗為熟悉的高階會員,眼神則是帶著一絲驚訝的望著料理臺上的張強,眼前這個傢伙的表現,可足以讓他們都感到驚豔。

“竟然能夠與柳輝不相上下,即便是柳輝施展了凝神刀出來,依然沒有佔據多少上風,這個張強,的確有些強。”孫康輕聲的開口說道,別人不知道凝神刀的厲害,可他卻極其瞭解,即便是柳輝在凝神刀的造詣上還未達到一個可怕的程度,可比起絕大多數的廚師,依舊能夠以碾壓性的姿態勝出,畢竟,類似於王銘的那種變態,整個烹協總會可就只有一個人。

而在眾人的目光注視之下,兩人紛紛的將調理臺打掃乾淨之後,站在了中央的位置,與此同時,目光亦是望著大螢幕上方,看著已然被端上了桌上的菜餚。

右側沙發席位,高炳亮以及譚文斌兩人的目光,皆是望著眼前兩份幾乎一模一樣的菜餚,上面並未填寫編號,可在盤子的下方,則是有菜餚烹飪者名字的小字帖,以此來使得評分更為的公正一些。

“來吧,嚐嚐,看看這兩道菜又什麼不同之處。”高炳亮開口說著,拿起身前的筷子,望著眼前的纏絲魚,雪白的魚肉被七彩的蔬菜絲所纏繞,散發著陣陣鮮香的味道瀰漫開來,兩份菜餚無論是外觀以及顏色,甚至刀法的深淺度看起來都幾乎分辨不開,使得高炳亮微微一笑之下,夾起其中的一片魚肉,放在了身前的吃碟內,輕輕的吹了吹之後,將雪白的魚片放入到了口中。

魚片入口,帶著一股溫熱的鮮香氣息率先的瀰漫在口中,雪白細膩的魚片透著香味瀰漫,隱約之間,有各種蔬菜混合在一起的清香味道也在口中擴散,被蔥油汁綜合之後,將魚肉的鮮嫩滑爽發揮的淋漓盡致,隨著咀嚼,一股鹹鮮的味道更為濃郁的擴散開來,牙齒切開雪白細膩的肉質層,使得魚肉層的汁水也都順著咀嚼流淌了出來,雖然汁水並不多,可卻帶著魚肉特有的鮮味,種種複合的鮮味混合在一起,將魚肉的鮮嫩已然揮發到了一個極致。

“不錯。”高炳亮輕聲的開口說道,魚肉被順著咽喉嚥下之後,口中依舊有殘留的魚香味道,而隨著他的聲音落下,一旁的譚文斌也是細細的品味著口中雪白細膩,且散發著鮮香味道的魚肉,不時的輕輕點頭。

一口魚肉下肚之後,兩人用清水漱口之後,再度的對換開始品嚐,細細的分辨著兩道菜之中的不同之處,而隨著細細的咀嚼品鑑之後,兩人的臉色,也都變得有些精彩了起來,即便是以他們兩人多年的經驗,面對這兩道幾乎難以分辨的菜餚,也都幾乎區分不開其中的細微的差別之處。

“這兩道菜的契合度太高,幾乎已經分辨不出,且無論是造型還是口感,都達到了一個極高的度,真要從中選取孰強孰弱的話,太過於艱難了。”高炳亮苦笑著搖了搖頭,兩道菜餚的口感以及味道,都已經無限的趨於一個極高的契合度,即便是他,短時間內也都無法分辨出來,而隨著高炳亮的聲音落下,譚文斌沉吟之中,也是有些無可奈何的點了點頭。

“看樣子,這第一局的話,要以平局來結束了