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第53部分

太陽,才洗過澡的身上似乎又見了汗。

還是空間裡好啊,四季如春,無論什麼時候在裡面待著都舒服。

不過,現在外面天氣這麼熱,也許應該考慮弄點消暑飲料,不光給員工喝,也可以拿到店裡銷售。

而且店裡現在銷售的飲料只有豆漿一種,未免太單調,增加點品種還是有必要的。

想到這裡,他去新店那邊經理室找到齊嬸,提起這個事情,問問她的意見。

齊嬸思考了一陣,說道:“要不咱們做綠豆湯吧,它有清熱解毒、止渴消暑的效果,夏天喝這個正合適。”

李悠然一聽,這個主意不錯,綠豆湯是〖中〗國民間傳統的解暑佳品,以前夏天也喝過,確實很舒服,比吹空調強多了,那玩意兒就是當時覺得涼快,其實人〖體〗內的燥熱一點沒消。這也是為什麼從空調房出來後,人往往感覺更難受的原因。

李悠然讓齊嬸去找幾斤綠豆,為了不影響廚房的工作,就去旁邊值班室用電磁爐熬製綠豆湯。

另外,煮綠豆湯有多種方法,每個季節都不一樣。夏天當然要用相適應的做法。

齊嬸很快回來了,手裡端著一個鍋盆,裡面是洗好的綠豆。庫房裡就有綠豆的存貨,正好派上用場。

兩人一起來到值班室,齊嬸已經安排人準備好了電磁爐和搪瓷平底鍋。

齊嬸告訴李悠然,綠豆的清熱之力在皮,夏天主要功用是消暑,所以不能煮太久。她一邊說,一邊把綠豆倒入平底搪瓷鍋裡,水自然是用後院水箱中的特製水。

把電磁爐的火力開到最大,煮了五分鐘,齊嬸就把火關了。

揭開鍋蓋,湯sè碧綠,澄清透明,十分養眼。

齊嬸接著介紹道,這種煮法光喝湯就行了。剩下的豆子收集起來,煮米飯的時候可以加進去。

李悠然用湯勺舀了一小碗,放至溫熱,加了一點冰糖,攪勻。然後端到嘴邊喝了一口。

清甜爽口,味道不錯,他一揚脖,整碗湯下肚,感到暑氣頓消,周身舒坦無比。

齊嬸端了一碗嚐嚐,也是連連誇讚。說以前做的綠豆湯也不少,但都比不上這特製水煮出來的好喝,解暑清熱的效果也感覺更好。

如果再加點金銀huā、薄荷之類,就更完美了。

李悠然告訴齊嬸,這綠豆湯可以每天用大鍋煮點,給店鋪員工喝了消暑,也算是一項小福利。尤其是廚房工作人員,熱天還是很辛苦的。

齊嬸點點頭,表示同意。

至於銷售方面,李悠然讓齊嬸最近幾天先小批次做一部分,試試顧客們的反映,如果效果好,就可以做為固定飲料正式銷售。

齊嬸對綠豆湯的信心很足,她勸李悠然放心,說現在天氣越來越熱,這種綠豆湯一經推出,肯定會大受顧客們歡迎的。(未完待續!。

第一百二十八章捕蠅草

'墨齋小說]更新時間:20125811:51:08本章字數:5131

今年入夏經過兩場雨後,天氣一直悶熱,空氣溼度大,造成蒼蠅、

蚊子迅速繁衍,給人們帶來了不大不小的麻煩。

包子鋪人員根據小李老闆的指示,在店長齊嬸的帶領下,展開了轟轟烈烈的愛國衛生滅蚊滅蠅行動,各個衛生死角被清理,垃圾、汙水也及時被倒掉,讓蒼蠅、蚊子找不到產卵繁殖的孳生場地。

其他像什麼yòu蠅籠、粘蠅紙等工具都輪番上陣,人工拍打也從不間斷。這樣多管齊下,取得了不小的成績。就連顧客們都誇獎說包子鋪的衛生條件不錯,蒼蠅比其他地方少得多了。

但是即便如此,也沒有讓李悠然滿意,因為他的目標是在店內見不到一隻蒼蠅,現狀只是減少了數量而已,離根絕還