鍋肉,一盤蘿蔔,幾個螃蟹也蒸了,四個人吃差不多了。
“開吃了,開吃了,大家試一下我的這個爆炒海鮮肉。”
黃有才率先夾了一塊兒海螺肉,非常符合他的口味。
鹹,辣,香,鮮還有嚼勁,就是肉小了一點,感覺只能塞牙縫。
不過比較下飯,
“斯!!!太辣了!”
李倩倩也吃了一塊貝殼肉,吃完馬上喝了一口椰子汁,又吃了一口蘿蔔,再吃了一口米飯。
才感覺口腔裡面的辣味淡了,
“有才哥,你做菜怎麼越來越辣了?辣椒不要錢嗎?”
“哈哈,我感覺這這個辣度對我來說剛剛好,真的不辣。
這才放了幾個青紅椒,我本來準備放些小米辣的。
發現村裡面的超市裡居然沒有賣的。
下次我要去大超市裡面買一些小米辣回來,還好菜國裡種了幾棵。”
“恩,好香,好辣,好爽!”
陳芸對這個菜的辣度非常滿意,
“要是再辣一些口味可能會更好。”
李志強聽後也忍不住好奇,吃了一口。
味道沒得說,就是太辣了。
一會額頭都冒了細汗,
“有才哥,這個真的是太辣了。”
黃有才無奈道:
“我有什麼辦法,大家大費周章,最後就弄了這麼一點海螺貝殼肉。
都不夠我一個人吃的,這麼一點肉不加點別的,都炒不了一盤菜。”
“你可以煮海鮮粥啊!”李志強提議。
“怎麼煮?”黃有才好奇的問道。
李志強一下來了精神,如果他教會了黃有才煮海鮮粥。
那他以後的生活可能會更美好,
“就是把這些螺肉隨便炒一下,加幾碗水,然後放三兩米,把鍋蓋蓋上。
燜15分鐘,就好啦,海鮮粥又香又鮮。”
黃友才問道:
“沒有腥味嗎?”
“有是有一點,但不多。”
“既然有腥味,為什麼不加一些生薑和辣椒呢?”
李志強直翻白眼,
“那還能喝嗎?”
“我也覺得不能喝啊,”
黃有才反駁道:
“要喝海鮮粥,讓你爺爺給你做去,我不會做那個。
熬一碗白粥還沒問題的。你再白粥裡面加一些海鮮,我就有些接受不了。”
“好吧,”
李志強嘆了一口氣,教學失敗,要不是看黃有才做的菜比他爺爺奶奶做的好吃三個檔次。
他絕對不會每天跑過來吃飯的。
嗯,這麼一想海鮮粥其實味道也就那樣,就是做起來方便。
嗯,這個爆炒海螺肉味道還是不錯,除了辣一點。
李志強腦子亂七八糟各種想去,手又忍不住把筷子伸向了那盤爆炒海螺肉。
吃了一片,還是好辣,好香,好鮮,好有嚼勁。
喝了口椰子汁壓了一下,再吃了一片以後。
就被陳芸和黃有才兩個人吃完了,李志強和李倩倩兩個人同時鬆了口氣。
沒有了也好,否則他們兩個又怕辣,又忍不住想吃。
讓他們的情緒很糾結,黃有才廚藝好是好,就是喜歡在菜裡面放辣椒。
這點改不了,他們表示很著急。
李倩倩在桌子上拿起最後一隻螃蟹,發現很有才桌子前面一點螃蟹殼都沒有。
“有才哥,這裡還有一隻螃蟹給你吃。”
“我不喜歡吃這個,沒有什麼肉,抱著個骨頭在那吸空氣,你吃吧。”