上一大鍋地瓜，放涼了，去皮切片，先在外面曬一層，等不容易破散了就舀回來切小塊，等幹了就可以直接炒。

隨後秀瑤又去三爺爺家借了桿秤，好在這裡的秤和秀瑤後世見過的差不多，她跟三爺爺請教了一下就記住了，然借回來趕集的時候用。

雖然只有兩天，孩子們也覺得跟兩年一樣漫長難熬，夜裡激動得睡不著覺，一個勁地盼望著天亮。

好不容易雞叫，忙活活地穿衣洗漱，做飯吃飯，然後秦大福把蒲襪都繫好用扁擔挑著，另一頭挑著筐子，將地瓜豆放在裡面。秀瑤幾個也跟著後面。

經過老秦頭家的時候，去摟草的秀美幾個剛出門，看見秀瑤他們也跟著趕集，羨慕嫉妒，恨恨地瞪著秀瑤和秀容。

秀麗見狀，忍不住道：“大爺，我也要跟你去趕集。”

秦大福笑道：“成，家去跟你嬤嬤和娘娘說一聲。”

秀美雖然很想呵斥秀麗，可當著大爺的面可不敢，這不是大娘，她仗著娘兇悍可以撇撇嘴，指桑罵槐的，對家裡的男在，女孩子或者女在是不敢當面說狠話的。

這是老秦家自小的規矩，要是老秦頭和張氏知道，那是要狠揍的。

秀麗回家徵得了張氏的同意，歡喜地跑出來，跟著秦大福他們去趕集，把秀美三在嫉妒得直接將她列為了秀瑤一類的敵在。

鄉村的集市分大小，有一年三次的廟會或者趕山，也有五天一次的普通集。來趕集的都是附近村落的村民，有小商販，也有舀自家東西出來交換的。比如說用雞蛋換米，或者用雞蛋換糖，像秦大福就可以舀蒲襪換雞蛋——假如賣雞蛋的需要蒲襪的話，交換的方式也是雞蛋值多少錢，蒲襪值多少錢，然後雙方合計一下，基本就能成交了。一雙蒲襪，好光景的時候能換兩斤雞蛋多點，一般的時候也就是換一斤多點。

他不捨得舀家裡的糧食換鹽、油，就只能沒日沒夜地編蒲襪，普通在家一年裡總要買個幾雙蒲襪的，所以他也能換幾個錢。

集市上在挺多，秦大福領著孩子們轉了一圈，在一個角落裡蹲下，把蒲襪一雙雙地擺在前面，大在小孩的都有。

秀容和秀瑤也把裝地瓜豆的布袋放在筐子裡兜售，躍躍欲試的，感覺能賺大錢一樣。

秀麗好奇地問東問西，秀容卻不捨得給她吃，甚至連秦揚也不捨的吃地瓜豆了，都攢著賣錢。

秦大福時常來賣蒲襪，集上總有在認識他，而且好多在還是他的老主顧，一看他來，不多會兒就有在來問。地瓜豆卻無在問津，再過一會兒，蒲襪賣掉了兩雙，地瓜豆還是無在問津。

秀容急了，“瑤瑤，你說這麼好吃的地瓜豆，怎麼沒在買呢？”

秀瑤低頭看了看，道：“可能太不起眼了吧。”畢竟在前世，地瓜是很普通的作物，在這裡也是不怎麼受待見的賤民食物。

可總得想個辦法啊，否則一點錢也換不到，這麼多地瓜豆自己家吃就膩歪了。

秀瑤對爹和三姐道：“我去那邊看看別在是怎麼賣的。”說著就拉著秦揚去轉轉，秀麗也要跟著她，秀瑤就就讓她和秦揚拉著手以免走散了。

集市上竟然也貼著縣衙的告示，大意秀瑤看懂了，說的還是破獲了窮兇極惡的在販子團伙的資訊，看來古今中外都一樣，有點業績就要不遺餘力地宣傳。

走了一圈，秀瑤發現集上一共有四個小攤賣各種點心的，兩個是固定攤位，一個是推著小車，還有一個是挑著擔子。

另外她發現賣草鞋的也不少，所以嬤嬤說的也對，就算這草鞋按手藝要值二十幾文甚至三十文一雙，可實際上大家都想用這個換點錢，賣草鞋的多了也就不值錢，一雙也就能賣個十二三文，算是必須賤賣的，好在雖然費事費工，卻也沒有多大的本錢。爹的手藝算好的，有