是老劉氏拿來裝豆子的。傅紫萱決定用這個大的來裝湯。
傅紫萱就吩咐寒冰幾個拿去洗乾淨,並抹乾水份。很快炒好的菜都裝在乾淨的木桶之內,就放在灶口邊上保著溫,桶蓋上面也都用厚實的棉布捂嚴實了。
大白米飯很快也從鍋裡起了,用鐵鏟鏟在木桶裡。飯鏟完後,鍋裡就剩下一層鍋巴,抹上一層豆油,再撒上一層鹽巴,把它鏟了,一片一片的,是鄉下孩子常見的零食。
前世傅紫萱小的時候,家裡還沒用上電飯褒時,最喜歡在鏟飯時等在灶口邊上。拿著一個切開一半的葫蘆瓢裝著鍋巴到處跟村裡的孩子比著吃,看誰家的鍋巴好吃,你吃我的我吃你的……
傅紫萱對著那些鍋巴笑了笑,那些對她來說都已是太遙遠的記憶了。傅紫萱就親自動手鏟起鍋巴。就盛在盤子裡讓紫嫣拿去給在房間裡陪弟妹玩的方遠吃了。方遠很是有當哥哥的自覺,看見一家人都在忙,就主動到房裡坐著看弟弟妹妹。
剛到午時,飯菜就得了。留夠家裡人吃用的,剩下的全都裝在木桶內。飯裝了十個桶。湯裝了一個大桶加一個小桶,菜裝了七個桶。又用一個木盆子裝了煎好的荷包蛋。再加上兩罈子醬菜。想想也差不多夠了,若不夠的話下午就做些包子饅頭當點心吧。
午時一刻的時候,就全都裝好了。木桶上都用厚厚的棉布捂得嚴嚴實實的。以防熱氣外洩。
眾人都幫著抬到兩輪板車上。文氏家裡一輛,傅天海家又推過來一輛。十九個大木桶分別裝在兩輛板車上。加上裝盤子,碗和筷子的框子,竟是擺得滿滿當當的。裝著碗筷的框子都放不下了只能碼在木桶之上。
家裡人都想過去看熱鬧,只是紫竹和紫蘭是待嫁之身只能呆在家裡。而紫菊和紫嫣是一定要去的。兩人一左一右護在兩輛板車旁邊。
傅紫萱讓清風大聲地對做活的人說話,說是讓他們自己動手拿盤子先舀了飯,再端著盤子過來領菜,然後再自行拿碗去盛湯。
大夥聽明白後很是自覺地排好隊,一個個都先去拿盤子裝飯。估計是從沒拿過盤子裝飯,很多人都把飯直接裝在碗裡。清風見了就跟他們說碗是拿來裝湯用的,眾人聽了這才紛紛把飯扣在盤子裡,又一手拿著碗。
很多人不知是原本飯量就大還是純粹就是想多佔一些,飯都是壓得實實的。幾個丫頭見了,就有些發愁,擔心飯不夠吃。
傅紫萱知道這些人平時難得吃上大白米飯,這會有的吃了,也不管能不能吃得下,就使勁舀了壓得實實的。
傅紫萱見了又讓清風大聲對眾人喊話,說是保證大夥都能吃飽吃好。能吃多少就舀多少,要是舀了吃不完浪費掉的將會被扣工錢,不夠吃的再過來舀,保證讓人人都吃飽了。
很多人一聽,忙撥下一些,也有些人聽了趕緊倒了一半給後面的人,臉紅紅地相攜去領菜去了。
一眾女人看了這才算是鬆了一口氣。陳氏做為主人家生怕飯食不夠讓人看了笑話,今天的米飯還是多做了的,要是像剛才那樣舀,只怕還真是不夠。
先舀了飯的人又很自覺地排隊來領菜。很多傅家村幹活的人也都沒走,就等著看到底有什麼菜呢。旁邊還圍著一些看熱鬧的孩子,在厚氈布旁竟是裡裡外外圍了好幾層人。
文氏和小劉氏幾人把蓋在木桶上的棉布拿開,又把木桶蓋開啟後,只覺香氣四溢,引得做了一上午活計的人更餓了,排著隊不住吞嚥。
而木桶裡的菜還冒著熱氣,菜也是很豐盛,有木耳香茹燉雞、有蘿蔔燉肉、有豆角燉排骨、白菜燉大肉、豇豆炒肉片、荷包蛋、醬菜。每人只能選一個菜,外加一個荷包蛋,一小勺醬菜。
很快隊伍就動了起來,幹了一上午活計的漢子早被菜的香氣饞得口水直流了。打飯的時候,就已經清口吃了好