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第193章 這是什麼?

壽司醋充分攪拌均勻。

蘇暖暖在攪拌的時候特別小心,不能太過用力,感受米飯的勁,不能把米飯戳爛,最後保持著粒粒分明的狀態。

最後將米飯稍微晾涼,就可以捏成適當大小的團狀,或者有的需要再裹上海苔。

接著就是要準備可以鋪在壽司上面的食材。

做這種不費時間,又能做出來很多種類的食物時,蘇暖暖有種在玩經營小遊戲的快樂。

甚至只要她想,連diy都可以。

當然比較經典的絕對不能不做。

先將三文魚、金槍魚、北極貝這類的東西收拾好,切成可以擺在壽司上的大小。

三文魚壽司是萬萬不能少的。

金黃色的三文魚,一看油脂就非常的豐厚,白色的脂肪線又粗又長,從這就能看出來這條魚多麼的肥嫩。

一片片擺在米飯上,方便又好吃。、

這是生的。

她也考慮到不是所有人都能吃生的東西,所以見沒人,又做了份火炙三文魚。

只需要在鋪好的三文魚上擠一些好看的美乃滋,少少的淋些鰻魚飯汁,最後拿噴槍一盆。

注意噴的時候千萬不要噴到米飯。

嫩粉色的三文魚上,是淡黃色的醬汁,散發著淡淡鮮甜的氣味。

將它們小心翼翼地放到特殊的食材箱中。

這還是在花之國做齋飯之後,第一次用到這地方。

保溫箱不僅可以保熱,她做出來是常溫的狀態依舊可以保持。

,!

其實它最重要的一點是要保持食物最完美的味道不會流失。

其他的材料幾乎也是同樣的程式。

蘇暖暖做了很多種,鵝肝、鰻魚、蟹柳應有盡有。

當然不僅僅是葷類,還有海草軍艦、玉米軍艦以及玉子燒手握。

根據以往來吃飯的人數,蘇暖暖大概做了幾十人份。

做到一半的時候,客人就開始陸續到達了。探頭看了許久,卻不像以往那般看到類似大鍋或者燒烤爐這種東西。

甚至連冒出的煙都沒有。

不禁疑惑難道今天晚上什麼吃的都沒有嗎?

可是老闆還在這裡呢啊!

在這裡面吳有財算是美食攤的老客戶了,也是在蘇暖暖第一天在雪之國擺攤的時候就來的客人。

他今天依舊牽著四條狗,懷裡抱著自己老婆。

神奇的是,狗鼻子的效果都差了許多。

平常別說到美食攤的門口,就是還在幾百米開外的時候,那尾巴都激動得不行了。

但今天卻依舊是有些疑惑的臉。

所以見狀直接走上前詢問。

“老闆,今天做的是什麼菜啊。”

“我怎麼……”

話沒說完,他看到了那一排又一排造型十分奇特的壽司。

形狀幾乎一樣,但每一個的顏色,和上面擺著的東西卻完全不同。

從沒見過這種東西的吳有財瞬間就被吸引了注意力。

“這是什麼?”

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